美食菜谱

卤牛腱子的做法
牛腱子

卤牛腱子

步骤1牛腱子放水里泡到看不到血色，大概一个小时 中间反复换水。步骤2锅里水烧开放入两片生姜，把泡好...
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腊味芋头糕的做法
腊肠 芋头 芝麻

腊味芋头糕

茶楼必点，几块十几元太贵，自己蒸一大盘20出头搞定，还料多多步骤1把2种粉+水兑好备用步骤2腊肠和虾仁...
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凉拌芋头粉的做法
芋头 芝麻 孜然

凉拌芋头粉

步骤1芋头粉冷水泡两小时步骤2烧一锅开水下锅煮熟，捞出过凉水，沥干水分备用步骤3碗中放蒜末、辣椒面、...
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毛血旺的做法
猪大肠 毛肚 午餐肉

毛血旺

名字由来：“毛”“血”“旺”的含义1. “毛”：一说指毛肚（牛胃黏膜），是早期主要食材；另一说源自...
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捞汁生蚝的做法
生蚝 海蛎子 香菜

捞汁生蚝

我这个是半小碗的量，如果生蚝多可以按料表加量。步骤1先用水多冲洗几遍。步骤21.最后一遍用水冲洗。2....
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水晶虾滑的做法
虾滑

水晶虾滑

也是闲的没事儿在网上研究的发现做出来还挺好吃的，而且这个东西特别简单，只要买馄饨皮和虾滑，然后放...
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空气炸锅之蒜香排骨的做法
排骨

空气炸锅之蒜香排骨

步骤1最好买肋排，用面粉辅助清理干净血水。沥干水或吸干水步骤2姜丝、蒜末，耗油2勺、生抽3勺、料酒2勺...
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