鲁菜

溜肝尖的做法
猪肝 尖椒 洋葱

溜肝尖

步骤11.选择一块新鲜的猪肝。2.斜着切两刀。3.横切为柳叶片。4.均匀的切成两个硬币的厚度。步骤21.切好...
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九转大肠的做法
猪肥肠

九转大肠

经历了两天时间，做出了这道鲁菜第一的菜，做饭只是喜欢！步骤1肥肠加面粉，淀粉，白醋搓洗，把肥肠翻过...
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青椒炒鸡的做法
鸡肉 青椒

青椒炒鸡

浓郁鲜香，好吃到舔盘。步骤1鸡肉洗净，剁成块备用。步骤2青椒切好，备用。步骤3锅中放入适量油。步骤4...
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锅塌豆腐的做法
鸡蛋 豆腐

锅塌豆腐

春节是一家人享受团圆的时刻，千言万语尽在一桌年夜饭，今天用太太乐鸡精调味料做一盘好吃下饭的锅塌豆...
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鲁菜之九转大肠的做法
猪肥肠

鲁菜之九转大肠

步骤1肥肠加盐，白醋抓抓，洗干净步骤2反过来，去淋巴，脏东西，肥的不要去太多，再加盐，白醋抓抓，再...
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琵琶豆腐的做法
油菜 木耳 豆腐

琵琶豆腐

形似琵琶的豆腐，色泽金黄，散发着诱人的香气。 轻轻咬上一口，外酥里嫩，豆腐的细腻与调料的香味完美融...
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葱爆羊肉的做法
羊肉 葱

葱爆羊肉

今天和大家分享一款家常的下饭菜——葱爆羊肉的做法供您参考。成品菜肴色彩鲜丽，葱香浓郁，羊肉滑嫩不...
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老坛酸菜鱼的做法
鸡蛋 黑鱼 粉丝

老坛酸菜鱼

步骤1把鱼片好 放入碗中放入一勺盐 抓拌均匀 用清水洗几遍 洗掉多余的血水步骤2洗好的鱼片放入盐 ...
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油焖大虾的做法
海虾

油焖大虾

油焖大虾是一道经典的鲁菜，菜品色泽枣红亮丽，味香鲜美，鲜嫩微甜，油润适口。以下是一种常见的做法：...
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干烧鲳鱼的做法
鲳鱼

干烧鲳鱼

干烧鱼是传统鲁菜的一种做法，其用料讲究，烹饪手法独特，做出的鱼肉鲜嫩可口，吃在嘴里有咸香辣甜的味...
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干豆角烧排骨的做法
排骨 豇豆

干豆角烧排骨

家里自己晾的干菜是最让人有安全感的！好吃，安全，健康！这个干豆角炒着吃，清爽鲜香下饭，但烧排骨，...
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油焖香辣蒜蓉基围虾的做法
基围虾

油焖香辣蒜蓉基围虾

步骤1准备适量新鲜的基围虾，剪去虾线，处理干净备用步骤2碗中放入生抽老抽醋白糖白胡椒粉蚝油，番茄酱...
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卤牛肉的做法
牛腱子 牛腱子肉

卤牛肉

步骤1准备牛腱子肉对半切开，泡出血水，清洗干净备用步骤2牛腱子冷水入锅，加入葱姜料酒，焯水去腥
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黄焖鸡米饭的做法
鸡腿 青椒 土豆

黄焖鸡米饭

之前做黄焖鸡都是用整只鸡子制作，今天小姿打算只用鸡腿来做，3个鸡大腿就可以煲上一锅！自制的更实惠更...
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