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家常菜

家常菜

为您提供全面的家常菜做法大全、家常菜菜谱大全和详细步骤图解。无论您是厨房新手还是烹饪达人，都能在这里轻松学会各种美味家常菜，让家的味道更温馨。

干煸豆角的做法
肉馅 豆角

干煸豆角

经典家常菜干煸豆角，百吃不厌。豆角软嫩咸鲜微甜，肉末咸香微辣。郫县豆瓣酱是这道菜的灵魂，虽然用量...
  • ★★
  • 49
葱烧鲈鱼的做法
鲈鱼

葱烧鲈鱼

葱烧鲈鱼是一道‌咸鲜口味的家常菜‌，关键是把鱼煎香、葱味烧进鱼肉里，做法简单又下饭
  • ★★
  • 42
酱烧豆腐的做法
豆腐

酱烧豆腐

一盘色泽红亮诱人的懒人烧豆腐，辣味柔和，香而不炝，酱香醇厚浓郁，有地道的川味烟火气，又不会辛辣刺...
  • ★★
  • 45
干锅土豆片的做法
腊肉 土豆 洋葱

干锅土豆片

虽不是四川人，但对川菜却十分喜爱，干锅系列是我家餐桌常驻菜品，想要干锅菜做的好吃，郫县豆瓣酱是灵...
  • ★★
  • 73
芥末捞汁虾的做法
白虾

芥末捞汁虾

当夏日的热浪让人昏昏欲睡，唯有这一口冰爽，能瞬间唤回灵魂。芥末捞汁浸润着饱满虾肉，一抹青芥末，不...
  • ★★
  • 50
家常麻婆豆腐的做法
牛肉 嫩豆腐

家常麻婆豆腐

一碗红亮诱人的麻婆豆腐，灵魂全靠这罐红油豆瓣，炒出来的豆腐色泽红亮油润，红油透亮不暗沉，看着就食...
  • ★★
  • 58
肉末土豆丁的做法
猪肉 土豆

肉末土豆丁

肉末土豆丁是一道‌咸鲜软糯、极度下饭‌的家常快手菜，核心在于土豆丁的‌预处理‌与肉末的‌煸炒出香...
  • ★★
  • 104
回锅肉的做法
五花肉

回锅肉

回锅肉（英文：Twice-cooked pork slices），四川省传统川菜，被誉为川菜之首和家常菜肴代表，古称“...
  • ★★
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酱烧仔水鸭的做法
鸭肉

酱烧仔水鸭

酱烧湘佳仔水鸭，色泽金红，口感微辣鲜香，鸭肉吸收了豆瓣的酱香，味道超赞！
  • ★★
  • 90
宫保虾球的做法
虾仁

宫保虾球

Q弹鲜嫩的虾球裹满红亮酱汁，搭配香脆花生、鲜爽葱段，辣而不燥、鲜不压甜，酱香干净绵长。 老人孩子都...
  • ★★
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蒜香小龙虾的做法
小龙虾

蒜香小龙虾

蒜香小龙虾是‌夏季夜宵的经典选择‌，特点是‌蒜香浓郁、不辣鲜甜‌，特别适合不能吃辣的人群，汤汁浓...
  • ★★
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