家常菜

海蚌萝卜汤

福建长乐的漳港海蚌特别有名,味道鲜美。刚结婚不久,某人因为鼻子意外遭遇外伤,为了伤口愈合可以达到...

家常酸辣魔芋

魔芋这个东东,很多人都不知道它是啥,但在四川人的餐桌上:烫火锅是必不可少的吧?魔芋烧鸭你应该晓得的...

糖醋排骨

一直用的这个1:2:3:4比例来做的,在原方子的基础上稍作了点修改。纯记录一下。这道菜色香味俱全,非常受...

豌豆肥肠汤

四川的豆汤饭不知道有木有人知道。细细的豆蓉渣,浓浓的汤,用砂锅装了汤和饭一起煮成汤饭,食用前撒上...

可乐五花肉

总体步骤其实和可乐鸡翅基本是一致的如果五花肉怕腻,可以换成猪梅花肉为了摆盘好看,我是最后切的肉片...

香辣萝卜干

每年冬天都会晒一点萝卜干,五香的,香辣的,都很好吃~不管是搭粥夹馒头,都不错~一口下去嘎嘣脆,香辣...

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道起源于中国川菜体系的经典家常菜肴,主料为土豆,配以辣椒、白醋等调料,历史可追溯至...

虾的天花板吃法!

虾不要水煮啦试试这个无水焖虾!!味道鲜甜,原汁原味,肉质Q弹紧实,搭配酸辣的酱汁,这才是虾的正确打...

盐葱鸡腿(盐葱鸡排)

看起来平平无奇的配料,实则深藏功与名,点睛之笔是芝麻油,葱蒜与芝麻油的组合非常惊艳,完全是一种新...