鸡蛋 虾 虾皮 西瓜吐司 步骤1120g牛奶+1个鸡蛋+45g糖+2g盐+260g高粉+4g酵母放入面包桶内,面包机快速和面20分钟步骤2加入25g室温软化的黄油继续和面30分钟步骤3面团仍然放在面包桶内,面包机发酵一个...
肉馅 鲈鱼 海参 鲜肉月饼—酥香美味!(大开酥万能酥皮) 万能大开酥油皮,牛奶和面油皮更柔软,不破酥不破皮还好包,包啥馅都好吃。蛋黄酥也能这样包,省时省力,赶紧收藏起来试试吧!步骤1油皮:把所有材料放一起(可以提前一天做油...
乌鸡 胡萝卜 桂圆 黄豆粉糍粑-糯糯叽叽的超好吃 对糯叽叽的东西完全没有抵抗力,现在可以自己在家做了,一口一个,入口细腻软糯。步骤1把糯米粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、纯牛奶倒入盆中,搅拌均匀至无干粉,无颗粒状态步骤...
猪血 海带 黄瓜 澳洲酸奶 澳洲酸奶的做法非常简单,口感稠厚,奶香味很浓郁。步骤1把所需要用到的容器,全部在开水中烫一下消毒。步骤21升纯牛奶小火加热到60度。步骤3没有温度计就观察牛奶边缘冒小泡...
玫瑰花 米饭 牛奶 玫瑰米布丁 复刻了菜菜大神的玫瑰米布丁,简单可口。步骤1将牛奶,米饭,糖放入锅中加热。步骤2开锅后最小火不停搅拌避免糊锅。步骤3慢慢搅拌到粘稠至炼乳状。步骤4取出一半米糊加一匙玫...
鸡胸肉 鸡蛋 鸡蛋 10寸巧克力蛋糕(详细用量) 【夹心】一层巧克力奶冻 一层混合夹心:奥利奥碎100克(15块) 巧克力脆脆75克巧克力脆脆珠30克 【裱花奶油】(抹面中留)从抹面奶油中取预留150克 【淋面甘纳许】(整面淋)...
橘子 高筋面粉 牛奶 弹簧热狗面包,空气感组织绝了 在家简单上手,除了直接吃做成热狗或者三明治都不错,赶紧试试吧步骤1准备食材步骤2将除黄油外的所有材料放入料理机中,混合搅拌成团,然后加入黄油继续揉至粗膜步骤3取出后将...
鸡蛋 虾皮 高筋面粉 超美味早餐甜品!黄油奶酥吐司(原味) 这款奶酥吐司是需要揉面的,懒人版可以参考另外一个免揉面版本吐司,但是这款口感更好,根本停不下来哦。面团以高筋面粉为主,搭配牛奶、糖等提供能量来源,是快速补充体力的...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 巧克力脆皮菠萝吐司 步骤11、材料备齐,黄油融化步骤22、面团材料除黄油外全部放入面包机揉面。步骤33、揉成团后加入黄油继续揉步骤44、揉出薄膜为止步骤55、滚圆进行基础发酵,发酵到2倍大步骤66...
黑木耳 蔓越莓 核桃 蔓越莓青稞软欧面包—蓬松暄软,低脂健康! 今天做了巨好吃的蔓越莓青稞软欧包,这个款面包的特点是低糖少油,青稞粉高蛋白、高纤维、低脂肪饱腹感强,特别适合减糖、减脂期人食用。面团中添加了蔓越莓和核桃,营养丰富...