鸡蛋 花生米 低筋面粉 年货曲奇花生酥——原来世上竟有不难吃的花生酥 把炒香的花生米辗开,轻轻吹掉红衣,年味就一下子蹿出来了。 童年时光中,炒花生米的香气独属于过年,家家户户都会做一种年糕,花生米入绿豆馅,再裹上粘糯的糯米粉做成的坯子...
红薯 糯米粉 低筋面粉 迷你山芋(红薯)圆子 山芋就是红薯,又俗称地瓜,是冬季里的美味,烤着吃,煮粥吃都是极美味。油炸红薯圆子,出锅焦香,口感软糯,细嚼甜蜜,也是儿时难忘的过年美味。此方是从母亲那学来的,不同...
鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 酥皮泡芙新手一次成功(附卡仕达酱做法) 第一次做,感觉还不错。发现参照的菜谱不是很详细,我每次都会把过程详细的记下来,所以自己写了一遍,方便下次做了再看。有人反应量大!现在已减半!能做12个最好垫油纸!锡...
猪肉 低筋面粉 秒杀路边早餐摊的发面小笼包(附带冷冻保存的方法) 小笼包,一种喜闻乐见的早餐之一,一口一个,松软爆汁。但是路边摊的小笼包肉馅质量不好保证,何况天气热的时候,更要注意肉类新鲜的问题,所以有条件的话还是自己动手做。后...
鸡蛋 柠檬汁 低筋面粉 帕马森芝士肉松卷 没错就是一个看起来平平无奇但是出奇的好吃可甜可盐的海苔肉松卷帮我吸了多少粉今天呢我就大胆给它升个级2.0版本《帕马森芝士肉松卷》挤上沙拉酱撒上海苔肉松满满的海洋味道胚...