蛋白 胡萝卜 柠檬 可可坚果脆 一口一口超级解压,停不下来!追剧必备小零食!外脆里香还能嚼到坚果颗粒 零难度手残党也能搞定步骤1只需要蛋清步骤2可可粉、低筋粉、糖粉过筛入蛋清内,与蛋清混合,搅拌均匀...
鸡蛋 海带 芹菜 清新果香,酥松可口,好吃不腻的橙香曲奇 又到了吃橙子的好季节,拿来制作饼干相当不错,曲奇加入了橙子屑,有着清新香味,饼干与橙子同烤,既有果香的浓郁,又有曲奇的酥脆,简直太满足啦!准备好需要的食材。橙子用...
鸡蛋 西瓜 玉米面 玉米面馒头 玉米面200克开水200克搅成絮等玉米粉不烫手的时候,打入一个鸡蛋再放糖10克,,发酵粉5克,想甜点,多放点糖也可以倒入食用油20克倒入350克面粉温水和成团,发酵至两倍大,3克...
西瓜 小西瓜 西瓜皮 玉米面窝头 这个玉米面窝头,做法简单,口感好,玉米糁嚼起来很劲道,并且饱腹感很强,适合当减脂期的主食。 比例经过多次调整,相比较而言,用1:1:1的比例口感最好。 玉米糁一定要用开水...
鸡蛋 菠菜 冬菇 酥皮红豆粽子面包 步骤1酥皮食材混合均匀步骤2分6份擀开冷冻备用步骤3白色面团揉出手套膜阶段步骤4分成6等份松弛半小时步骤5取一份擀开后包入红豆馅步骤6捏成三角形捏紧步骤7酥皮一分为2包裹住...
鸡蛋 海带 黄瓜 养阴固肾·春寿面条 本药膳依据《万氏家传养生四要》所记载的“春寿酒”,采用西点工艺制作而成。步骤1将所有的材料混合均匀步骤2上压面机压面步骤3将面分块后进行压面步骤4压面完成后用面条机制...
鸡蛋 苹果 草莓 抹茶墨西哥酱酥皮面包,松软得像云朵,酥皮酥脆,一碰就簌簌掉渣 表面那层酥皮烤得金黄酥脆,用手一碰就簌簌掉渣,一口咬下去,抹茶的微苦和香甜完美平衡,配上松软面包,口感丰富得不行。步骤1先把酵母4克、牛奶120克,搅拌均匀,静置5分钟...
五花肉 白菜 芹菜 家常小包子(酸豆角、五花肉) 偶尔做一次包子,小孩公婆都说真好吃,比外面买的好吃很多哈哈步骤1准备食材,五花肉去皮泡泡水,酸豆角抓出来泡泡水,小葱洗好,准备和面啦步骤2和好面,再用热水泡点粉丝步...
鸡蛋 低筋面粉 黄油 玛德琳 步骤1抹黄油在模具防粘步骤2红糖粉和鸡蛋打发,加入低粉,泡打粉,融化黄油,蜂蜜混匀,冰箱静置1h.步骤3预热烤箱上下火190度,冰箱拿出面糊后,裱花袋装入模具,入烤箱,烤13...
梅花肉 鸡蛋 白芝麻 外酥里嫩太绝了!滑蛋猪排饭在家封神 救命!这碗滑蛋猪排饭也太绝了!金黄酥脆的猪排裹着软嫩到颤抖的蛋液,一口咬下去,咔滋声与绵密口感在舌尖碰撞,直接香迷糊!在家就能复刻的日式经典美味,秘诀就在精心腌制...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 一口香软爆浆的奶酪包 今天一起来实现奶酪包自由,这款奶酪包奶香浓郁,操作也很简单。一口下去真的超满足,一定要来试一下!步骤1面团材料除去黄油和盐,其余材料放入厨师机桶揉面,先开低速定好面...
鸡蛋 咸蛋黄 黑芝麻 好吃的蛋黄酥(黄油版) 精品 独家 孩子们喜欢吃蛋黄酥,面包房买的成品太甜,趁着五一放假试着自己在家做,出炉满屋飘香,热乎的蛋黄酥吃一口都停不下来!步骤1为了蛋黄更香,我160度烤了一下,看到蛋黄开始冒...