糯米粉 低筋面粉 玉米油 无敌好吃的鲜花饼 第一次成功复刻鲜花饼，没想到香酥美味，酥得掉渣，简直太好吃了了。步骤140克低粉、40克糥米粉混合在一起。步骤2放入锅中小火炒至微微发黄盛出。步骤3放入450克鲜花酱中，再...
鸡蛋 花生 腰果 五仁月饼 中秋是月饼的主场，今天做了五仁月饼内含坚果，口感丰富，香脆可口，带来独特的风味体验。步骤1盆中放入白沙糖步骤2加入蜂蜜45克，小苏打3克，鸡蛋液40克步骤3顺着一个方向搅...
中筋面粉 低筋面粉 黄油 抹茶苏式玫瑰鲜花月饼 抹茶玫瑰鲜花月饼回来啦念念不忘的经典抹茶口味清爽的苏式抹茶外皮搭配浓浓的玫瑰花内馅恰到好处的搭配～一个不够吃步骤1水油皮：所有材料混合揉光滑，醒30分钟 油酥：抹茶粉...
洋葱 低筋面粉 甜面酱 酱香饼：能开店的配方 步骤1温水里加盐、小苏打搅拌均匀，加入到面粉里搅拌成面絮，再揉成面团，盖上醒面20分钟步骤2醒好的面揉几下就光滑了，分成2份，整理好盖上醒面40分钟以上步骤3洋葱，姜、蒜...
高筋面粉 低筋面粉 玫瑰花吐司 精品 独家 打面半个小时。整形一个多小时。 450克吐司一个。切开两半，竖着发酵步骤1面团调好色后，按图片分好份，每种摆在一起。 白色69克：10，5×3，6×6，4×2 深粉43克：10，5×3...
鸡蛋 低筋面粉 苏打粉 豆沙麻薯蛋月烧—软糯拉丝，超好吃！ 如蛋糕般好吃的月饼，细腻香甜的豆沙馅包裹着麻薯糯叽叽，层次分明吃一口就会爱上！步骤1准备好豆沙和麻薯步骤2豆沙分20克一个，12个。麻薯分10克一个，12个。步骤3豆沙包麻薯...
鸡蛋 南瓜 白芝麻 南瓜泥糖佛手烧饼 这个配方可以做6个烧饼，我不想要那么大就做了9个，外酥里嫩非常好吃。步骤1将面团部分的所以材料全部混合起来揉成光滑面团发酵至两倍大。步骤2将油酥材料搅拌均匀成这种稠一...
黑芝麻 低筋面粉 酵母 黑芝麻馒头 步骤1先准备面团部分，把面粉，水，五黑芝麻粉，酵母粉混合均匀活成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温发酵至1.5倍大，具体时间根据温度来定。步骤2再做馅料部分，熟黑芝麻加糖放入...
蛋黄 高筋面粉 低筋面粉 小乌龟菠萝包 超有料的菠萝包，小乌龟萌萌哒，小朋友超级爱步骤1主面团打至接近完全状态步骤2制作卡仕达酱，详见视频步骤3制作酥皮，详见视频步骤4面团发酵至两倍大，分割团圆。身体40克/个...
低筋面粉 杏仁粉 黄油 心心玫瑰奶酥面包 步骤1面团加入玫瑰花碎适量，和玫瑰酱10克揉成面团？步骤2面团擀成长方形，放入约10克奶酥，铺均匀，步骤3卷起来，两头稍微搓尖，中间压扁一下步骤4对折步骤5切一刀，顶部不切...
鸡蛋 香蕉 黑芝麻 【宝宝辅食】香蕉花生酱松饼 步骤1这里我建议你们就用低筋粉，酵母、糖、鸡蛋和水按比例加进来。相比用中筋粉做，换成低筋粉的方子，做出来的松饼要软太多。步骤2不一样的面粉含水量还是有区别的，你们可...
黄瓜 低筋面粉 酵母 【宝宝辅食】黄瓜馒头 步骤1因为黄瓜皮儿一会儿得拿来揉面，就要洗得干净点。用盐搓洗干净之后再削皮，我一般会削得薄一点，剩下的瓜瓤就拿来拌凉菜。步骤2削下来的黄瓜皮，放进料理机之后还得加点...
