鸡蛋 黑芝麻 杏仁片 黑芝麻椒盐酥 | 咸香酥脆 低糖低油 巨好吃 步骤1加入45克全蛋液+40克糖粉+2克椒盐粉，搅一搅步骤275克玉米油分成多次加入，搅拌搅拌步骤3筛入150克低筋面粉步骤4加入30克黑芝麻，混合均匀步骤5分成10克/个，搓成圆球步...
低筋面粉 黑豆 豆沙 无油黑黑红豆饼 【9-232】 这是一个过年期间比较咸恢复元气来口甜的故事……超级软 ----- 2025.02.09步骤1选择性往面案上铲些黑豆黑米粉或者白面杂粮粉步骤2摸出碗提前用面粉温水酵母粉搅和...
鸡蛋 低筋面粉 黄油 巧克力维也纳曲奇 步骤1100g室温软化的黄油+40g糖粉打至体积蓬松颜色发白步骤2倒入18g蛋白搅打均匀步骤3筛入90g低粉+15g可可粉混合物拌匀步骤4面糊装入裱花袋，裱花嘴选择8齿/10齿步骤5在烤盘中...
鸡蛋 核桃 葡萄干 核桃枣泥糕 步骤1枣泥和鸡蛋混合步骤2搅打均匀步骤3筛入低筋面粉步骤4搅拌均匀步骤5加入玉米油步骤6加入葡萄干搅拌均匀步骤7放入模具步骤8加核桃仁、白芝麻步骤9烤箱160度烤制90分钟步骤1...
鸡蛋 蔓越莓 高筋面粉 雪芙云朵面包 太好吃了！ 雪芙云朵面包 A 基础面团 ：高筋面粉250g / 盐3g / 细砂糖30g / 奶粉10g / 酵母2.5g / 全蛋液25g / 牛奶150g / 黄油25g B雪芙酱 ：黄油40g / 糖粉20g /...
芝麻 低筋面粉 红糖 步步高升-油炸糕 又到一年团圆时，过年必吃的油炸糕，金黄酥脆，外酥里糯不仅好吃，而且寓意甜甜蜜蜜，步步高升，生活美满幸福。步骤1锅中加水，加白糖，加油，水开加入面粉，搅拌到没有干面粉...
猪肉 低筋面粉 天津美食～滋油饼 步骤1炼完油的猪油渣，剁碎备用。炼油方法可查阅我写的菜谱猪油。大葱切碎备用。步骤2剁碎后油渣放回锅里+点炼出来的油加个热，趁热倒在大量葱花上。步骤3撒盐拌匀备用，步骤4...
海虾 洋葱 低筋面粉 焗芝士虾仁通心粉 步骤1大虾去皮去虾线，洗干净，擦干水分 洋葱切成薄片 备用步骤2平底锅中放入黄油，中火加热，倒入处理好的大虾和洋葱片，等洋葱变软后加入面粉，再炒1分钟步骤3加入通心粉...
蛋黄 低筋面粉 黄油 抹茶沙布列曲奇 步骤1105g室温软化的黄油+45g糖粉拌匀步骤2加入1个蛋黄搅匀步骤3筛入200g低粉+10g抹茶粉混合物拌匀成团步骤4将面团搓成圆柱形，入冰箱冷冻1小时步骤5再切成厚约1cm的面片，摆...
黑芝麻 低筋面粉 牛奶 银丝奶香花卷 步骤11.酵母5克。2.泡打粉5克(可以不放)。3.牛奶200克。4.面粉500克。步骤21.白糖30克。2.温水100克。3.面粉中先加入酵母。4.加入泡打粉。步骤31.加入白糖。2.加入温水。3.加...
鸡蛋 树莓 低筋面粉 巧克力莓果 巧克力和树莓的绝妙组合！在草莓上市之前，就用这个解解馋吧。由布朗尼底，红丝绒奶油和水果顶组成，我的小蛋糕菜谱多数还是蛮简单的，照着配方做就行了。步骤11. 黄油室温软...
肉松 中筋面粉 低筋面粉 酥掉渣的奶黄肉松酥 酥酥的外皮包裹着奶黄肉松馅，咬一口就会唇齿留香～～～步骤1水油皮的材料放入厨师机中揉成光滑的面团，取出盖保鲜膜，放冰箱冷藏至少1小时；步骤2油酥部分的材料混合成团，放...
