鸡蛋 柠檬汁 低筋面粉 细腻清新，春日抹茶蛋糕卷 曾经很讨厌吃抹茶的一切东西，因为在奶茶店喝过一次抹茶口味，那个味道至今难忘！直到我去年特别想想试试贵的抹茶，就想尝尝将近2元一克的抹茶到底有多好吃被打开了新世界的大...
鸡蛋 肉松 低筋面粉 咸香松软的肉松蛋糕卷 新买的肉松回来啦！蛋糕卷必须安排上，唯一美中不足的就是没有小香葱，做出来的蛋糕卷少了经典的绿色，那就下次肉松面包安排上！步骤150g清水放入碗中步骤2加入30g玉米油，搅...
西红柿 小葱 低筋面粉 春天的味道～小葱疙瘩汤 这个季节里，有了一把自己种的小香葱 怎么吃呢？ 早上就这样做一锅汤吧，有滋有味！步骤1香葱洗干净切碎，西红柿烫去皮后切碎备用。步骤2葱白部分留一点，叶子全部放入面粉中...
鸡蛋 柠檬汁 低筋面粉 抹茶奶酪磅蛋糕，春日限定双倍浓香，茶香乳酪交融，抹茶控必尝！ 当抹茶的青涩茶韵，撞上法式奶酪的醇厚乳香，让这款磅蛋糕以黄金比例，重构味觉层次。蛋糕体湿润绵密如天鹅绒，内藏奶酪，表层糖霜酱如初雪轻覆，三重口感在舌尖次第绽放，配...
低筋面粉 家庭炸油條 步骤1面粉500g步骤2膨松剂，糖，盐，水，鸡蛋混合步骤3以上加入面粉中步骤4充分搅拌均匀步骤5用拳挤压，不停挤压，尽量把气泡排掉步骤6保险膜包好放入冰箱冷藏。不冷藏放置20-...
鸡蛋 葡萄干 红枣 红糖枣糕 步骤1我买的去皮红枣，切小丁，加红糖，牛奶，小火熬到糖化。步骤2晾凉加入鸡蛋搅匀步骤3打蛋器打发步骤4打发至三倍大，蓬松发白，画8字10秒不消失步骤5筛入低粉，黑全麦粉，...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 粉色菠萝包 步骤1酵母用温水化开，加入鸡蛋混合均匀，加入高粉，混合至无颗粒，步骤2盖上保鲜膜，30°发酵一个小时，至两倍大步骤3主面团的材料，除了黄油和盐之外，全部放去厨师机搅打至...
荠菜 芝麻 玉米面 芝麻油煎荠菜饼 【9-278】 这是一个桑树地里挖荠菜嘎嘎放心无公害的故事……抓紧时间吃 ----- 2025.03.27步骤1捞一把耐心收拾干净扔开水锅里烫软过凉的野荠菜大概攥干了切碎扔碗里步骤2根...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 液种法香浓牛奶面包棒｜松软有嚼劲 和蔡蔡一起来做烘焙呀，今天分享的是奶香味超浓的牛奶面包棒，加入液种，用了蛋液牛奶还有奶粉来揉面，整个面包奶香味浓浓的。打了蒸气割口的地方开得也很漂亮吖~也可以侧面切...
