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桑莓果酱

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剁椒拌姜丝

夏天的嫩姜,稍微晒干一下,切丝跟剁辣椒拌一起,太下饭了,你也来试试吧步骤1嫩姜洗好,晒一天,这是晒好的步骤2晒好的姜切丝,整个过程砧板和刀要无水无油,不然做出来容易...

酱骨头

酱香浓郁的脊骨,同样适用于大棒骨。步骤1脊骨用清水浸泡一小时,再洗干净。锅中加入水,脊骨冷水入锅,加姜片和料酒,煮开后捞出,用热水洗净。锅中再加入新的水,烧开后加入...

葱烧豆腐

步骤1豆腐切块,上面撒一丢丢盐步骤2大葱斜切段步骤3葱绿切段步骤4红椒切片步骤5调汁:生抽 老抽 蚝油 盐 胡椒粉 清水步骤6热锅热油,先煎豆腐步骤7两面煎黄步骤8铲起来...
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