美食菜谱

元宵节的餐桌，不止有汤圆的甜，一盘响油莴笋，清脆爽口，为团圆夜添上一抹鲜亮。原生活像这道菜一样，...

凉拌粉条是一道以红薯粉条（粉丝）为主料的常见凉拌菜，其核心特点是爽滑开胃，基本做法包括煮制粉条、...

最近读田螺姑娘陈宇慧的《日日之食》入了迷，一到周末就想照着方子做菜，新手如我，这道葱油手撕鸡端出...

特点是酸辣开胃、口感爽脆。一份“秘制”配方通常意味着在基础做法之上，融合了提升风味与口感的关键技...

最简单的捞汁海鲜，只需要基本材料就很美味，爱吃海鲜的可以尝试哦！！！包教包会，不会继续教你。用新...

春季野菜，大家只顾着鲜嫩爽口。但其中不知道的营养，你了解了吗？马兰头，相较于其他野菜它更多了一股...

鱼腥草（折耳根），这种自带“热搜体质”的食材，爱它的人痴迷于其独特的清香与脆嫩，怕它的人却对它的...

乾隆白菜是中国北京的传统凉菜，属京菜系，以白菜心为主料，搭配麻酱、蜂蜜、白糖、陈醋等调料凉拌制成...

非常有营养的一道菜，外面卖的洪濑的牛肚一斤都要将近100块，真心吃不起，其实自己动手起来倒也简单，方...

炎炎夏日，炖了鸡汤，搭配个凉菜，想起来拌个藕片吧

我们那边叫招财，所以过年少不了这道菜

中国人过年的餐桌上怎么能少了鸡呐！无鸡不成宴，每次过春节饭桌上都少不了的一道白切鸡，肉质鲜嫩，搭...

油浸小番茄是以小番茄为主料，搭配橄榄油、大蒜等香料制成的风味食品。制作时将小番茄对半切开，经低温...

薰鱼不是只能用草鱼，比草鱼更好的是乌青。鲳鱼等等也是一样可以用来做薰鱼的。草鱼在市场常见，且价格...

昨天小宝生日；买了一只鸡；给吃鸡腿！想着宝宝不要吃太咸；所以弄了个白切鸡；姑姑说很好吃；问我怎么...

猪猪那么可爱怎么能忍住不吃！脆脆的猪耳朵就应该配酸酸辣辣凉拌汁

凉拌皮蛋是以皮蛋为主料的传统凉菜，常见于中式家常饮食。该菜品以切瓣皮蛋为基底，搭配酱油、辣椒油、...

作为爱做饭的大学生，这是冻雨天气在宿舍里面做的，做好了之后手被冻红了，切了辣椒之后手很辣，emmmm…...

素鸡凉拌竟比肉还香？一口酸香开胃，专治没胃口！ 素鸡可不是真的鸡肉哦，而是豆制品的一种，口感与味道...

鸭舌应该是大部分人都爱的食物吧，不过外面鸭舌确实有点小贵，味道也是千篇一律，不如自己动手，实惠，...