特牛叉的牛叉烧

如果用中秋元素的油纸搭配叉烧块,或放在带玉兔、月亮图案的盘子里,搭配月饼、桂花酒,让简单的叉烧也充满中秋仪式感就更好了,尤其适合拍照!步骤1别人做猪肉叉烧,今天我做...

蛋黄青豆

步骤1青豆洗净步骤2准备蛋黄酱步骤3倒入适量菜油,下锅翻炒,放水(刚刚没入青豆)步骤4水干放入蛋黄酱,虾皮,少许盐,鸡精,起锅蛋黄青豆的烹饪技巧虾皮和蛋黄酱有味,盐少放

黑松露浓汁羊肚菌

救命!这道在家就能做的黑松露羊肚菌也太鲜了!处理干净的鲜虾剁成泥腌制再放到羊肚菌中。炒香洋葱,放入泡发好的羊肚菌,炒出香味。接着加入青豆和没过食材的水,煮几分钟后...

海胆炒饭

孩子第一次主动添饭,竟是因为这简单的海胆炒饭步骤1准备配菜步骤2剩米饭铲碎步骤3海胆搅散步骤4加入鸡蛋打散步骤5锅里放油,炸香姜片,盛出步骤6放海胆鸡蛋炒一炒,加料酒炒...

春天的味道/五彩缤纷小炒

春天必吃的五彩缤纷小炒,清新爽口,营养丰富,美味又下饭。步骤1土豆、山药、黄瓜、胡萝卜改刀切丁步骤2水开倒入土豆丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、山药丁、玉米粒、青豆焯水一分钟...

茄汁鱼块

酸酸甜甜的茄汁鱼块,用生抽可以使番茄炒出来颜色更漂亮步骤1准备食材:番茄2个,青豆20克,酒酿50克,青鱼段洗净之后切成块,生姜切片步骤2碗内先放入洗净的青鱼块步骤3放入4...