小美酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道起源于中国川菜体系的经典家常菜肴,主料为土豆,配以辣椒、白醋等调料,历史可追溯至明朝土豆传入中国后。

糯米笋炒五花肉

糯米笋炒五花肉是一道家常菜肴,主要食材为五花肉和糯米笋,通过煸炒、调味等步骤制作而成,口感咸鲜下饭。

凉拌粉条

凉拌粉条是一道以红薯粉条(粉丝)为主料的常见凉拌菜,其核心特点是爽滑开胃,基本做法包括煮制粉条、过凉水并搭配蔬菜与调味料拌匀而成‌。‌

手撕包菜(村驴)

手撕包菜,是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用

减脂期也能吃的烧烤【香煎里脊肉】

这不妥妥就是校门口铁板里脊夹饼里面的精髓吗?这锅一出,以前的鸡胸肉是白吃了,这样做一点都不柴,可以卷饼,夹馍馍,夹三明治汉堡。真的巨好吃,简直是减脂期的快乐,快去做!

酸辣白菜

酸辣白菜是四川传统名菜,属川菜系,以黄芽白菜为主料,配以干辣椒、花椒、生姜、醋等调料制成,以酸辣口味为特色

孜然羊肉

孜然羊肉是以羊后腿肉与孜然为主料制成的新疆特色菜品,主料常辅以香菜、辣椒面等调料。羊肉肉质细嫩且蛋白质含量高,搭配具有理气开胃功效的孜然,形成鲜辣咸香风味

家庭版油泼面

今天在家复刻了家庭版陕西油泼面,宽面筋道,豆芽和小油菜脆爽,热油一泼,蒜香和辣椒香直钻鼻子,简单又满足,就是家里最踏实的味道。

酒糟肉

这道酒糟肉,色泽鲜亮,晶莹剔透,酸甜可口,肥而不腻,老少咸宜。让我这个本来都不吃肥肉的姑娘,都忍不住想去吃一大口。这道菜的制作者是来自西安荣福源有机陕菜馆的行政总...