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    莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶,有利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。 为了使营养成分少受损失,吃莴笋时,最好洗净生拌吃;即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。

油麦菜是不是莴笋叶

莴笋叶和油麦菜是两种不同的植物,它们的外观和口感也有所不同。油麦菜的叶子光滑,形状长披针形,吃起来感觉清爽,同时富含丰富的膳食纤维和水分。而莴笋叶则比较凹凸不平,...