韩式辣炒牛肠

去年和我家呢位去丹东玩的时候,吃了一个粑粑管【就是苍蝇馆子】,他家的韩式辣炒牛肠,简直了,在我心里封神了,太好歹了,当时记得68还不78一份,反正没很多牛肠。我这把复...

凉拌藕片

炎炎夏日,炖了鸡汤,搭配个凉菜,想起来拌个藕片吧

东北老式拌饭

东北老式拌饭做法快手、香气浓郁,老少皆宜,为团圆餐桌增添浓浓的烟火气息。 凭借一碗灵魂酱汁就能让普通米饭变得鲜香开胃,如今还流行加入一颗可生食无菌蛋,拌开后蛋液裹住...

过年必做 | 红红火火辣子鸡

辣子鸡是年夜饭的经典选择,因其色泽红亮,寓意"红红火火"而备受欢迎。这道菜外酥里嫩,麻辣鲜香,制作时掌握好"两炸一炒"的关键步骤,在家也能轻松搞定~~~ 吃完这盘辣子鸡...

豆芽粉条馅包子

北方人过年必备的大包子。豆芽粉条馅包子是一种以黄豆芽和粉丝(或粉条)为主要馅料的家常包子,口感丰富,兼具豆芽的清脆和粉丝的软糯,常搭配猪肉末、调味料等,风味鲜香开...

怀化|酸辣鸡杂

老弟挺喜欢吃这道菜的,也是老爸炒的好吃,在一起生活的时候总是经常吃,现在要学会慢慢炒自己的家乡菜,想家的时候做个菜吃一下!

鸿运当头~蒜蓉粉丝蒸大虾

这个“鸿运当头”一端上桌,热气腾腾的,红彤彤的大虾与粉丝吸满了汤汁,那个香味啊……隔壁小孩都馋哭了! 大虾蒸的红润,正应了“鸿运”,摆在粉丝上面,就是“当头”。简...

板栗炖排骨

百山祖板栗炖排骨,是把秋冬的温润与鲜香炖进一锅的家常美味:排骨剁块焯水去血沫,锅中放少许油,下姜片、葱段炒香,放入排骨翻炒至表面微黄,加生抽、老抽调味,倒入热水没...