贡菜,菊科莴苣属一年生草本植物,茎干较粗,为嫩白色,呈圆柱形,表面光滑;贡菜肉质嫩茎,其色泽鲜绿、质地爽、味若海蜇,食用价值极高,是徐州特产,有“陆地海蜇”之美称。《本草纲目》中记载,贡菜具有健胃、利水、清热解毒、降压、软化血管的功效,常食则延年益寿。贡菜维生素E含量较高,有“天然保健品,植物营养素”之美称,可美容抗癌,经济价值较高。

哎呀,暂时没有找到“贡菜”的内容~

别灰心,美食探索之路总有惊喜!
尝试其他关键词,或许能发现意想不到的美味

推荐美食

蒜香蒸排骨

浓郁的蒜香与咸鲜的酱香相互融合,肉质口感软嫩脱骨,不柴不腻,来试试吧步骤1排骨切小块,用水浸泡除去血水步骤2蒜切碎步骤3姜切碎步骤4捞出排骨沥干水分后加盐,不断搅拌至...

萝卜鸡肉圆,随园食单里的清新减脂餐~

老话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,我最近就在研究各种萝卜的花样吃法。正好《随园食单》里有一个,是这么描述的“斩鸡脯肉为圆,如酒杯大,鲜嫩如虾圆。扬州藏八太爷家制之最精。...

纸盒枣沙蛋糕

红枣蛋糕分享过好几个版本,这次是加了枣沙做的特别柔软。红枣蛋糕是越放越好吃那种,放一两天回油之后超好吃。

小笼包

今天做的是小笼包,小朋友喜欢,冬天发面比较难,宝宝们可以借助温水发酵,或放在烤箱里开38度或一碗热水发酵哦,一次性发酵的包子的面团一定要揉透包子才会白,加猪油更宣软...

蓝莓冰沙

我发现果酱做饮品真的是超级方便而且很好喝,现在蓝莓还没过季,都是树上新摘的,做些果酱保存起来,做口味奶油和饮品都好吃。步骤1蓝莓果酱挂壁步骤2冰块,蓝莓酱、牛奶,淡...
0 条记录