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湖北年夜菜—板栗鸭汤水面

板栗炖鸡是我老家的一道经典佳肴。这次将土鸡换成了土鸭。有人会说鸭子皮下油脂太多了,吃起来腻,我家做鸭汤的方法很简单,就是先将鸭肉炒香,将鸭肉的油都煸炒出来,多余的...

豆豉椒香豆腐

豆腐被煎至金黄微焦,散发着诱人的香气。 豆豉的独特味道融入其中,让每一块豆腐都饱含着浓郁的滋味,令人垂涎欲滴。步骤1将小米椒洗净,去蒂、切成米椒圈;豆腐片去老皮,切...

炒什锦

步骤1备菜步骤2牛肉切粒步骤3鸡精,生抽,油,面粉,抓拌均匀,腌制十分钟步骤4水开,放入泡发后的黑木耳和黄瓜,焯水2分钟捞出备用步骤5调制料碗,放老抽,生抽,白糖,盐,...

黄芪红枣鸡汤

时方八月,暑气未央 转眼末伏已至 用一道靓鸡汤 来给三伏养生计划画上句号吧 加点“太太乐”鸡精调味料 口口鲜滋味 靓汤轻松煲步骤1将鸡肉焯水去腥步骤2加入清水步骤3将所有食...

鹿茸菇炒五花肉

步骤1鹿茸菇、红美人椒、小葱切段,五花肉切片步骤2鹿茸菇焯水煮5-8分钟,煮熟步骤3锅内放油,放入五花肉煸炒步骤4放入蒜片、姜片、红美人椒,继续翻炒步骤5放入焯熟的鹿茸菇...

南瓜豆浆

步骤1南瓜洗净后去皮去籽切小块,取用80g步骤220g黄豆洗净后备用步骤310g大米用清水洗净步骤4所有原料倒入迷你破壁机中步骤5启动豆浆功能键即可步骤6南瓜豆浆
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