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开口笑，是传统的中式小点心，老北京的著名油炸小吃，因其添加了泡打粉经过油炸后周身开裂如同咧嘴笑，而得其名。特别是在过年节的时候做了吃，取它的好意义，希望我们每天都...

昆明咸菜各种各样蔬菜鲊，最出名的四大鲊，茄子鲊，藕鲊，萝卜丝肉鲊，芋头鲊，万物皆可鲊，咸菜种类齐全，想要啥味都可以哇。 不同于其他鲊制作工序复杂，还需长时间沉淀，藕...

步骤1准备材料：红梅黄酒料酒、捞过水的猪蹄，猪蹄煮过清洗干净备用。步骤2清水锅里倒入猪蹄，加入葱、姜片。步骤3倒入适量红梅黄酒料酒，去腥增鲜。步骤4再加入100毫升的生抽...

河虾这样做，清淡又鲜美。每一只虾都饱满多汁，白灼的做法让虾肉的清甜充分释放。快来试试吧！步骤1河虾洗净备用步骤2烧一锅开水，放入葱段，姜片，煮一分钟下入河虾，煮5分钟...

除夕包饺子如何有新意，今天来试试翡翠饺子。翡翠饺子的做法步骤1和面两等份，一份用菠菜汁和面，另一份正常和面，面团需要醒发至少半小时...

臭豆腐是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。 在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型。 臭豆腐其名虽俗气，却外陋内...