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东坡肉

步骤1五花肉洗净沥干步骤2肉用棉线扎紧步骤3姜切片,葱切段步骤4锅底刷一层油步骤5垫一层生姜,再放一层小香葱步骤6肉皮朝下一块块码紧步骤...

奥尔良小鸡腿(电炸锅简单版)

步骤1超市买的小鸡腿洗干净,翅膀太贵了,没买,反正都是鸡身上的步骤2奥尔良调味粉+点点点水,搅拌均匀步骤3这样步骤4密封包好,放冰箱冷藏,第二天中午吃的时候再烤步骤5腌...

手撕包菜

包菜,各地叫法不同,橄榄菜、大头菜,我们这里称作大头菜,非常实惠亲民的蔬菜,一年四季均能吃到;手撕包菜是非常经典的一道菜,家家户户...

炝拌土豆丝

步骤1土豆切细丝,洗净放锅中焯水煮熟备用步骤2煮熟的土豆丝放碗中,加入辣椒粉,葱蒜小米辣步骤3加入太太乐松茸鲜调味步骤4淋入热油爆香步骤5加入生抽蚝油,麻辣川香汁,芝麻...

豌豆烧排骨

步骤1排骨冷水入锅,加入葱姜料酒焯水去腥步骤2洗净的排骨放高压锅,加入葱姜八角桂皮香叶,加入生抽蚝油调味白糖,加适量清水高压锅炖煮至排骨熟透步骤3炖好的排骨挑出香料,...

蚝油香菇油菜

步骤1准备食材步骤2香菇洗净切花步骤3葱蒜切末步骤4油菜洗净,锅中烧开水烫一下,加入适量盐。(油菜太大,可以切开一半)步骤5香菇放入开水中烫一下,烫熟。步骤6锅中油热,葱...
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