水煮牛蛙

水煮牛蛙是以牛蛙为主料,配以生菜、豆芽等蔬菜的川味菜品。采用'水煮'技法烹饪,核心工艺包含牛蛙腌制、红油炒制、配菜垫底、沸煮调味等环节,通过豆瓣酱、花椒、辣...

增强免疫力的蘑菇排骨汤

蘑菇中含有广谱抗菌素,具有消炎作用,还可治疗感冒。对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌,有抑制作用,可以用来杀菌。有抵抗病毒、保护肝脏的作用。是在家蹲的不错的食材!

蘑菇鸡肉土豆挞

过了寒露北京迎来了连绵的秋雨季,居然要连着下四天,这倒好了,出游不怕花园的植物缺水了~ 冷飕飕的秋雨天就烤个温暖的土豆挞吃吧~用到了之前在张家口草原天路捡到的土豆和...

蘑菇炒辣椒 热量低营养健康

生活就像这盘蘑菇炒辣椒 看似平淡的食材相遇 也能创造让人念念不忘的滋味 就让这道简单却惊艳的家常味 治愈你的胃与心步骤1食材:蘑菇、水果辣椒、蒜、小米椒、葱步骤2蘑菇水...

奶油南瓜蘑菇

步骤1准备食材步骤2南瓜去皮,切成小块步骤3热锅放入黄油,半小勺盐,再放入南瓜煸炒,加水没过南瓜,大火烧开后转中小火,煮15分钟步骤4南瓜汤快煮好时,将蘑菇切成薄片,蘑...

新鲜蘑菇炒肉

爸爸今天刚从山里采的蘑菇,洗干净,加上肉片和黄瓜丝翻炒,太美味了,儿时的记忆步骤1山里采回来都新鲜蘑菇(我们这叫糯米菌)步骤2清洗干净步骤3起锅烧油,加入蒜末煸香,加...

减脂汤!丝瓜鸡蛋汤

丝瓜具有清热凉血、化痰解暑的功效,因此身热烦渴、炎热的夏天食用较好;丝瓜含有淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维C等营养成分,夏天多吃可以起到清热解暑、化痰清暑、...

爽口藤椒鱼

步骤1准备鱼片500g以及自己爱吃的素菜步骤2用腌料将鱼片腌好步骤3热油加入葱蒜及鱼调料炒制步骤4加入500ml热水煮沸步骤5加入素菜煮熟后捞出步骤6放入腌制好的鱼片步骤7煮熟后加入热油

辽宁朝阳辣串

从小吃到大,怎么吃也吃不够的美食,穿串吃更爽,有经验会自己做酱更是完美,这是简易版,希望你会爱上它步骤1将土豆切成薄片,冷水泡十分钟(也可以不泡),煮开水,水开后下...

上汤豆苗(做好上汤的窍门)

春天到了,超市里开始卖新鲜的豌豆苗翠绿翠绿的,看着就喜欢。在广州上汤蔬菜是一种常见的做法,简单而美味, 1、上汤菜的关键是煸蒜,一定要用整瓣的蒜煸成金黄,才会出味。...