自制麻辣香肠

四川人春节前必须要做上腊肠,腊肉,酱肉等肉类备足腊味年货。香肠一般可根据自己喜欢的味道,做成五香味,麻辣味,也有里面加花生米,糯米等,根据自己喜欢制作。但我家那口...

可乐五花肉

总体步骤其实和可乐鸡翅基本是一致的如果五花肉怕腻,可以换成猪梅花肉为了摆盘好看,我是最后切的肉片,完全可以先切片再下锅~会更方便入味

四川名菜“蒜泥白肉”

蒜泥白肉是经典的川菜,由白肉演化而来,川味小馆的菜单上常见到它。川菜一般主辣,但这一道对四川人而言,可能是为数不多的微辣凉菜,就连口味清淡的广东人吃了,也可以欣然...

漂亮饺子

做个漂亮饺子填充一下生活中的无趣步骤1先弄个馅吧!芹菜洗净搅碎,挤干水分、倒入五花肉中步骤2下面揉面,先弄面粉500克、温水250克,一小勺盐,揉成光滑面团/ 在菠菜榨成汁...

可乐卤肉饭

备好五花肉(切小块)、大米、九菇鲜、姜片、葱段、可乐、生抽、老抽、料酒、盐、食用油。 大米提前泡30分钟,按正常煮饭流程煮熟;五花肉焯水去血沫;热锅倒油,炒香姜片葱段...

红薯烧肉

步骤1五花肉切丁,放锅中煎至表面金黄步骤2煎好的五花肉加入生抽老抽白糖调味步骤3加入葱姜蒜,红梅黄酒料酒调味去腥增香步骤4加入适量清水炖煮片刻步骤5加入红薯块煮熟即可步...