香菇焖饭

主料:大米200克 贝贝南瓜260克 去皮五花肉60克 火腿肠1根 干香菇6朵 生抽8克 清水125克 葱花适量

是谁想出来的神仙吃法?简直是懒人+吃货的双重福音! 把五花肉煎得焦黄煸出油,配上吸饱了肉汁的香菇,再加上香甜软糯的南瓜。 全部丢进电饭锅,坐等开盖!

香菇焖饭 的做法步骤

  1. 香菇提前用清水浸泡,再切成小丁备用

    步骤1
    步骤1
  2. 贝贝南瓜去皮,去瓜囊去籽切成小块备用。也可以根据个人喜好换成老南瓜

    步骤2
    步骤2
  3. 火腿和五花肉分别切片

    步骤3
    步骤3
  4. 锅中倒入适量食用油烧热,放入香菇丁和五花肉小火煸炒出香味,装起备用,煸炒后的香菇吸收了肉的油脂香味更浓郁。

    步骤4
    步骤4
  5. 大火清水干净倒入电饭锅中

    步骤5
    步骤5
  6. 加入煸炒后的五花肉和香菇丁,南瓜丁

    步骤6
    步骤6
  7. 放入火腿片和清水,盖上锅盖,选择煮饭键

    步骤7
    步骤7
  8. 煮好后不要着急打开,让饭在锅里焖上10分钟,出锅前拌匀,撒上葱花就可以装碗开吃了

    步骤8
    步骤8
  9. 荤素搭配,营养均衡,老少皆宜

    步骤9
    步骤9

©本菜谱的做法由 北纬yhz 2026-03-11 编写,未经授权不得转载!
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