前腿肉 中筋面粉 酵母 鲜肉小笼包 步骤11.准备主要食材：面粉500克，前腿肉馅400 克。步骤22.适量油，取三分之一肉馅煸炒。步骤33.加盐，白胡椒粉，老抽调味，煸炒出水分 关火。步骤44.剩余的肉馅分三次加入...
鸡蛋 柠檬汁 葡萄干 全麦苏打面包 零糖油 免揉免发酵 有手就会 全麦苏打面包: 高/中筋面粉110g / 全麦面粉110g / 小苏打5g / 盐3g / 全蛋液20g / 柠檬汁5g / 牛奶170g / 酒渍葡萄干35g步骤1全麦苏打面包配方，往牛奶倒入柠...
鸡蛋 芝麻 中筋面粉 油炸麻叶 特别喜欢的一道菜 河南特产 麻叶子 黄灿灿的 真是特别酥脆步骤1先把面粉和成团 然后撒上芝麻 擀成一个圆饼步骤2然后把面饼擀成大的薄薄的圆饼步骤3然后切成片步骤4然后...
山药 红枣 小米 【宝宝辅食】小米山药馒头 步骤1捋一下我们要用的主要食材，品质好的小米，加上铁棍山药和去核的红枣准备好，之后找起来就不会很麻烦。步骤2有破壁机的你们就把这些食材扔进破壁机里，加上180克的清水，...
黑芝麻 中筋面粉 低筋面粉 春日限定樱花酥 童年春日，老家院里樱花盛放。我缠着妈妈做樱花模样的点心，于是有了樱花酥。层层酥皮裹着软糯内馅，恰似绽放的樱花。长大后我复刻它与朋友分享，这份带着儿时温暖的美味，如...
洋葱 芝麻 中筋面粉 酱香饼 步骤11.面粉250克。2.温水150克。3.盐2克。4.小苏打0.5克。步骤21.用筷子搅成面絮。2.揉成面团盖上保鲜膜，醒面20分钟。3.这个时间准备洋葱50克。4.姜15克。步骤31.蒜15克。2....
白芝麻 红曲米 中筋面粉 糖葫芦豆沙馒头 步骤1除红豆沙以外所有食材混合步骤2揉成光滑的面团步骤3将面团按6克/个分成大约55个小剂子步骤4红豆沙按5克/个分成55个小球步骤5将面剂擀开步骤6放入豆沙馅步骤7收好口包起步...
肉松 中筋面粉 低筋面粉 酥掉渣的奶黄肉松酥 酥酥的外皮包裹着奶黄肉松馅，咬一口就会唇齿留香～～～步骤1水油皮的材料放入厨师机中揉成光滑的面团，取出盖保鲜膜，放冰箱冷藏至少1小时；步骤2油酥部分的材料混合成团，放...
花生 枸杞 红枣 五红馒头 步骤1赤小豆、大红豆、红皮花生各5~10g左右，红枣五颗，枸杞少许，洗净放入破壁机，加入500ml水，香浓豆浆模式搅打成五红粥，晾凉备用。步骤260g低筋粉➕240g中筋粉➕2g仙人掌...
