鸡蛋 苹果 柠檬汁 Apple Tart(苹果塔) 最近最喜欢的一款甜点,非常非常好吃的苹果塔。它一共有四层口感:第一层酥脆的shortbread,第二层细腻的芝士蛋糕,第三层是肉桂味的苹果以及第四层有烤香的杏仁片。~(*^__^*)...
菠菜 胡萝卜 黑芝麻 三口味果蔬鲜面条|好吃健康无添加 前段时间出了原味鸡蛋面,被姐妹们催彩色果蔬面,它来了!天然果蔬做的,营养健康的果蔬面,Q弹爽滑,好看又好吃。很适合不爱吃蔬菜的大朋友和小朋友们。这款果蔬面不放鸡蛋,...
玫瑰花 中筋面粉 酵母 酒酿馒头 酒酿馒头是以小麦粉为主料,通过活性酒酿与酵母协同发酵制作的江浙特色传统面食。其工艺核心在于采用酒酿替代或搭配传统酵母进行长时间发酵,制作流程包含酵水制备、面团醒发...
蛋清 中筋面粉 牛奶 国风酥点 | 超级美腻的牡丹酥 唯有牡丹真国色,花开时节动京城。这不只是点心,更是可以吃进嘴里的艺术品。今天解锁了中式酥点的颜值天花板——牡丹酥。在这个快节奏的时代,用一块点心,慢下来享受生活。
中筋面粉 葱 酵母 葱油花卷馒头 葱油花卷是咱常见又超受欢迎的面食。面粉发酵后擀成薄片,刷上香喷喷的葱油,撒点盐和葱花,卷起来切段,再拧一拧造型。蒸熟后,葱香与面香完美融合,色泽白皙,口感松软,层...
中筋面粉 低筋面粉 红糖 街边印象小吃掉渣红糖酥饼 糖酥饼牛舌酥饼寻常粮,焦脆芝麻色浅黄。玉指轻捻金屑碎,糖饴软润请君尝。这个红糖酥饼做法非常简单,不信大家可以搜我另一个特别火的“白糖酥饼”菜谱,看看评价和跟做。本...
小麦 中筋面粉 全麦面粉 全麦饼干Graham Cracker 这种全麦饼干是由新泽西州的一位叫Sylvester Graham的长老会的牧师在1829年发明的。最初的Graham Cracker是由未经漂白的小麦粉混合小麦麸皮、小麦胚芽做成的,没有甜味或者...
蛋黄 咸蛋黄 黑芝麻 超级简单好吃的蛋黄酥 俩娃有个爱烘焙的妈 就时时刻刻点菜单 念叨很久的蛋黄酥安排上步骤1把油皮的材料混合揉成均匀光滑的面团保鲜膜冰箱冷藏发酵 30 分钟步骤2油酥的材料混合揉成面团,分成 9 ...
紫薯 中筋面粉 牛奶 奶香芋泥紫薯馒头 步骤1把芋头和紫薯蒸熟,加入牛奶,炼乳,糖和紫薯粉用料理机打成泥步骤2如图,晾凉备用步骤3面团材料混合步骤4揉成光滑的面团步骤5不用醒发,直接分成小剂子步骤6擀成面皮步...
鸡蛋 柠檬汁 中筋面粉 老式鸡蛋糕 步骤1常温鸡蛋加柠檬汁,白糖,蜂蜜步骤2打发步骤3加入牛奶和油再打40秒步骤4筛入中粉步骤5快速翻拌均匀,至有堆叠感步骤6倒入纸杯中,十分满步骤7撒黑芝麻步骤8烤箱180°预热...