
主料:中筋粉500克 开水280克 红糖100克 酵母5克 去皮去核红枣30克
刚出锅的红糖开花馒头也太香了,掰开暄软蓬松,红糖甜香,自然开花裂口,颜值味道双在线,家常老味道,吃一口暖到心里
红枣红糖开花馒头 的做法步骤
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准备好所需食材
步骤1 -
红糖加开水融化
步骤2 -
冷却至常温加酵母搅拌融化
步骤3 -
加入面粉揉成面团
步骤4 -
红枣剪成小块
步骤5 -
加到揉好的面团中继续揉2分钟混合
步骤6 -
发酵至2倍大
步骤7 -
排气后搓成长条
步骤8 -
用虎口处揪成小面团
步骤9 -
发酵30分钟左右入锅蒸15分钟
步骤10 -
蒸好的馒头焖5分钟出锅即可
步骤11 -
松软香甜
步骤12
©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 2026-05-14 编写,未经授权不得转载!
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