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步骤1苦瓜下油锅炒香后盛出来步骤2排骨提前用盐腌制，排骨有比较多的脂肪，我没有再另外加油，直接把排骨倒入锅里、摊开先煎一面步骤3排骨煎好一面翻后翻面，再倒入姜、蒜、豆...

每到春季，大自然恩赐给我们太多太多的鲜嫩食材，但刚刚冒出头的春笋应该算是最美味的了，春笋鲜嫩可口，营养丰富，无论怎么做都是最好吃的一味！我虽是北方人，但有一个在中...

家常爆炒牛肉。如何将牛肉炒得嫩嫩的？请往下看，小贴士是关键步骤1准备食材！牛肉是菜市场老板娘帮忙切好的步骤2食材变身，今日欠缺的就是。叫儿子去买的香菜。结果买少了点...

一款合格的菠萝包具有精致的外观，浓郁的奶香以及酥的掉渣的面包酥皮。步骤1后油法，把除黄油和盐以外的所有食材放入厨师机中2挡低速搅混合成无干粉状的面团，大约2分钟左右，...

步骤1排骨洗净，冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥，捞出洗净步骤2莲藕去皮切块备用步骤3加入玉米葱姜步骤4加入排骨，适量水，炖煮至排骨熟透步骤5加入胡萝卜块再炖煮至所有食材...

复刻隋坡特厨的可乐鸡翅，确实浓郁步骤1鸡翅洗净，外侧两竖刀步骤2内侧一横刀步骤3鸡翅、葱、姜、花雕酒凉水下锅，开火煮开，撇去浮沫，捞出鸡翅控水备用。步骤4准备上灶的材...