主料：百钻中筋面粉300g 安琪酵母+3g 白糖20g 牛奶115ml 玉米油15g 鸡蛋1个
生活需要亿点点仪式感，比如，蒸一锅自己亲手做的奶香开花馒头。香气漫过清晨，也漫过每一个平凡的日子。
奶香开花馒头 的做法步骤
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准备以上食材
步骤1 -
搅成面絮
步骤2 -
揉成光滑面团
步骤3 -
搓成长条，切成均等的剂子
步骤4 -
整理形状揉圆
步骤5 -
表面切三刀，不要切断
步骤6 -
切口朝下，盖保鲜膜发酵至2倍大
步骤7 -
平底锅不刷油，切面朝下煎至金黄色
步骤8 -
水开后，中大火蒸15分钟，焖3分钟
步骤9 -
当蒸汽氤氲了整个厨房，奶香便悄悄爬上窗棂。原来，最治愈的，是食物的温度。
步骤10
©本菜谱的做法由 芡芡的小厨房 2026-05-18 编写，未经授权不得转载！
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