春日美食/榆钱玉米饼子

主料:玉米面300克 豆面100克 外婆小榨菜籽油适量 榆钱适量 小苏打2克 盐3克 温水适量

一口咬下,是春天的清香和童年的味道,榆钱裹着玉米的香甜,慢慢煎至底部金黄,太香了。软糯中带着韧劲,这是属于季节的限定美味。

春日美食/榆钱玉米饼子 的做法步骤

  1. 榆钱,大自然的馈赠。

    步骤1
    步骤1
  2. 摘洗好的榆钱备用。

    步骤2
    步骤2
  3. 将玉米面、豆面放盆里。

    步骤3
    步骤3
  4. 玉米面多加点水,让玉米面吃饱水。

    步骤4
    步骤4
  5. 然后加榆钱、小苏打。(喜欢吃咸的加点盐里面)

    步骤5
    步骤5
  6. 掺在一起和均匀即可。

    步骤6
    步骤6
  7. 热锅中加入金龙鱼小榨菜籽油。

    步骤7
    步骤7
  8. 将团好的榆钱玉米饼子,放入锅中,煎3分钟后,倒入水没过食材的3/1,盖上锅盖小火煎20分钟即可。

    步骤8
    步骤8
  9. 出锅太香了。

    步骤9
    步骤9
  10. 暄软清香,太好吃了。

    步骤10
    步骤10

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 2026-05-19 编写,未经授权不得转载!
本站所有资源来源于用户上传和网络,若有图片和内容侵权,请邮件联系站长!
感谢大家与美食U一起努力,营造一个优秀和谐的网络环境!!

您需要登录后才可以参与评论 登录 | 立即注册