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免油炸也能做出脆皮乳鸽不是梦！！

酱油乳鸽色泽红润，肉质鲜嫩却不柴，带着浓浓的酱汁味，连骨头都渗透着香气，层次丰富，既有酱香，又夹杂着八角、桂皮等香料的芬芳。中秋家宴讲究“有肉有团圆”，酱油乳鸽鲜...

步骤1乳鸽两只清空内脏，洗干净，我买的是新疆和田乳鸽。步骤2划上花刀，腌制一下：放料酒，生抽，海鲜酱油，五香粉，花椒粉，黑胡椒粉，盐，一颗八角，两片香叶，一点耗油。...