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步骤1葱、红辣椒、大蒜剁碎步骤2香螺盐水养殖30分钟，排泥步骤3沸水中放姜片、大葱、料酒，放香螺煮熟捞出步骤4锅中倒油，放辣椒、小葱、蒜末炒香步骤5加入香螺、蚝油、糖翻炒...

谁懂啊！在家复刻出餐厅卖200+的黑松露蒜香牛仔骨，一口下去直接封神！平底锅喷点油，丢入大蒜炒到金黄出香，香味瞬间飘满整个屋子，接着放入提前解冻好的牛仔骨，煎到两面微...

很多厨友说做出来肉不会红，我特意改良了一下，加入了红曲米粉，颜色看起来更加诱人！以下调料全靠手感，厨友们可根据自己的喜好适量添加哈！

步骤1将里脊肉（猪肉）先洗干净，然后用厨房纸擦干，再切成条状备用，一般切成大拇指大小即可。步骤2先将肉条装一个大碗，放入一勺半的盐，放入一个鸡蛋清，放入四勺料酒，搅...

每次做这道菜都会被朋友同事吃光光，然后问我下次什么时候还能吃到。我也是一次一次摸索出来的方子，一开始做的很失败，但是经过一次一次的改良和尝试，终于做出了符合自己要...

步骤1青笋切片，泡辣椒切段步骤2山药切片步骤3木耳洗净步骤4葱花步骤5山药-青笋-木耳依次下锅步骤6起锅前放泡椒，葱花及调料。快速翻炒装盘。