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春天，喜欢吃清新简洁的菜肴。当季的食材只需简单的烹煮至熟、加盐调味，原汁原味的就很好吃。蚕豆，春天的专属食材，不喜欢的人觉得有股脚臭味，而喜欢的人则是百吃不厌。我...

中秋是月饼的主场，今天做了五仁月饼内含坚果，口感丰富，香脆可口，带来独特的风味体验。步骤1盆中放入白沙糖步骤2加入蜂蜜45克，小苏打3克，鸡蛋液40克步骤3顺着一个方向搅...

步骤1茄子不要切断步骤2准备一盘清水+少量盐 把茄子浸泡在里面 防止氧化步骤3五花肉切碎 调味料：盐 五香粉 胡椒粉 蚝油 香菜步骤4搅拌均匀步骤5用茄子把肉馅包裹住步...

一直试着把蛋糕做得更健康，无油的试过，无糖也试过，一直做不到自己想要的口感，无油太干，无糖又感觉差点味道。今天做了这款低糖的炼乳香妃小蛋糕感觉不错，感兴趣可以来试...

中元节到了，婆婆今天要祭祖，要做几道菜，整鸡，是祭祖必备。做道五元鸡，即可祭祖，家里老人和小孩都可以吃。步骤1鸡用清水洗净，用料酒将鸡揉搓后，洗干净，在鸡身抹点盐。...

水果沙冰的话我以前自己做过几次，效果来说我觉得还都挺好，所以这一次也勾起了我亲自动手鼓捣一把的兴致。 因为本身是冰，所以更凉爽，夏天吃起来也更过瘾，哈哈。很久没有...