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胶东喜饼

喜饼是胶东结婚必备物品。小时候没啥好吃的,喜饼可能是我童年能吃到最好的东西吧!我们方言土话:火烧。作法不难,就是馒头的变形,就是烙的时候要注意火候,要常翻动。早前...

泡椒肉丝

步骤1瘦肉精期待,放入盐水淀粉上浆 油热倒入肉丝滑散步骤2放入泡椒泡姜,花椒粒继续翻炒步骤3调入少许盐、鸡精步骤4加入芹菜炒断生出锅步骤5开胃又下饭的泡菜肉丝步骤6可以...

菠菜虾仁豆腐汤

步骤1起锅烧油,放入鸡蛋炒熟步骤2加入开水煮开步骤3加入虾仁豆腐炖煮片刻步骤4加入菠菜煮软步骤5加入适量盐,白胡椒粉,料酒调味步骤6营养丰富的菠菜虾仁豆腐汤做好了步骤7成...

有嚼劲的枇杷膏(不去皮)

我在外地工作,不能常回家,老妈每年都给我寄些老家的枇杷来。老家的枇杷真的好吃,又大又甜。去年没吃完我怕放坏了,就做了一小瓶枇杷酱,结果两个孩子都喜欢的不得了,今年...

豌豆尖鸡茸汤

我又来整活鸡胸肉了,看以后谁再说它干柴难吃。 看图说话,这次把它变成嫩嫩滑滑的鸡茸条,惊喜不? 配上那一口鲜嫩的豌豆尖,春天简直是减脂最佳时期,因为好吃不胖的东西...

红烧四样蔬

酱油是中国古老的调味品之一,有丰富的历史。 酱油含有丰富的氨基酸和其他天然元素,能够为菜肴带来浓郁的咸香味,显著提升菜肴的口感和风味‌。 今天做一款红烧四蔬,生抽+...
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