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拔丝地瓜

步骤1把红薯洗净去皮步骤2切成这样的菱形块,块要小一些,好熟。步骤3锅里放适量油中火烧八成热步骤4把红薯放锅里中小火炸制,我没放太多油,分两次炸的。炸的过程中用筷子勤...

一口青团一口春。三天都不变硬的青团

#食春趣#知春意 寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。 视频音乐来自: whales--悲伤鲸鱼步骤1糯米粉,白砂糖,玉米油称到一个大盆子里,倒入青汁步骤2揉至均...

爱吃辣的看过来~辣椒炒毛豆

步骤1锅中烧开水,放少许盐,将毛豆焯烫2-3分钟步骤2热锅倒油,葱蒜爆香步骤3倒入螺丝椒翻炒步骤4倒入焯好的毛豆步骤5少许生抽 香醋提味步骤6盐 鸡精 十三香调味步骤7开动吧~

麻婆豆腐

步骤1嫩豆腐切成小方块,水开倒入锅中,加一勺盐,焯水1-2分钟,去除豆腥味。捞出备用。步骤2葱姜蒜小米辣,一勺豆瓣酱炒香炒出红油(小火)步骤3再加一碗清水,调味:加盐,白糖...

黄油脆薯饼

家庭版脆薯饼,简单易学又美味用【黄油】煎脆薯饼,真的是太香啦,煎好的脆薯饼什么调料都不用蘸,一口气能吃三个Tips1.黄油小火加热,以免黄油受热发黑;2.土豆压泥,稍有颗...

山西拨烂子

拨烂子,山西特产,流行于晋中地区,是一种粗粮食品。种类较多,有土豆、豆角、圆白菜、槐花等。大都是用馒头或者面食经过搅拌,放入锅中蒸,或油炒后食用,也可以加西红柿辣...
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