草鱼 香菜 荠菜 秘制烤鱼 简单的食材,惊艳的味道 在家足不出户也能享受到外面的美味步骤1草鱼去鳞去内脏洗净对半切开步骤2加料酒、盐、孜然粉、辣椒粉内外抹匀腌30分钟步骤3小米辣、尖椒、洋葱碎、蒜...
鸡爪 香菜 土豆 独家秘方超级好吃的热卤 每次做这道菜都会被朋友同事吃光光,然后问我下次什么时候还能吃到。我也是一次一次摸索出来的方子,一开始做的很失败,但是经过一次一次的改良和尝试,终于做出了符合自己要...
藕 莲藕 酸甜可口的糖醋藕片~厨房小白也能搞定 步骤1藕切成片,厚薄按自己喜好,我的是0.3cm,小葱切末步骤2水开焯水2分钟步骤3提前准备料汁:番茄酱30克,糖8克。盐3克。淀粉3克。生抽3克。醋10克,水100克步骤4以上调味料...
排骨 胡萝卜 藕 莲藕玉米排骨汤 步骤1排骨洗净,冷水入锅,加入葱姜料酒焯水去腥,捞出洗净步骤2莲藕去皮切块备用步骤3加入玉米葱姜步骤4加入排骨,适量水,炖煮至排骨熟透步骤5加入胡萝卜块再炖煮至所有食材...
藕 辣椒面 云南菜~藕鲊(昆明) 昆明咸菜各种各样蔬菜鲊,最出名的四大鲊,茄子鲊,藕鲊,萝卜丝肉鲊,芋头鲊,万物皆可鲊,咸菜种类齐全,想要啥味都可以哇。 不同于其他鲊制作工序复杂,还需长时间沉淀,藕...
排骨 山药 藕 山药莲藕玉米排骨汤 步骤1准备排骨洗净,步骤2排骨冷水入锅,加入葱姜料酒焯水去腥步骤3莲藕洗净切块备用步骤4高压锅放入玉米,莲藕,排骨,葱段姜片步骤5加入开水炖煮至排骨熟透步骤6加入山药煮...
鲈鱼 芹菜 娃娃菜 平底锅版烤鱼 步骤1买了现成的海鲈鱼,已经从背部开刀,去过大鱼骨了。洗干净,擦干水分,用葱姜料酒给它按摩腌制10分钟。步骤2捞出葱姜,两面拍上薄薄的一层淀粉。步骤3蔬菜准备好。步骤4...