桂花酒酿拿铁~

桂花酒酿拿铁是一款‌融合了桂花香、酒酿甜醇与咖啡苦香‌的特调饮品,既可以在家利用常见食材 DIY,也有咖啡品牌曾推出过季节限定款,非常适合喜欢尝试新风味的朋友

桂花年糕酒酿

酒酿具有健身、暖身的作用,适合在寒冬进补食用;尤其酒酿有益气生津、活血止痛的功效,吃酒酿会使肠道菌种平衡 如果有消化不良 吃下酒酿会使肠道蠕动加快,甚至会促使排...

酒酿馒头

酒酿馒头是以小麦粉为主料,通过活性酒酿与酵母协同发酵制作的江浙特色传统面食。其工艺核心在于采用酒酿替代或搭配传统酵母进行长时间发酵,制作流程包含酵水制备、面团醒发...

酒酿圆子

第一次喝到糯米玉米做的酒酿,清甜感比普通酒酿更浓,像在喝带着玉米香的甜汤。 立刻想到加圆子,煮好的小圆子糯叽叽浮在汤上,咬一口满嘴都是酒酿的甜和玉米的香,热乎乎的一...

桂花酒酿翡翠豆花

毛豆别再凉拌吃啦,用毛豆做一碗桂花酒酿翡翠豆花吧! 清新的绿色,爽滑细腻的毛豆豆花,加上酒酿和桂花,清甜超美味!步骤1剥好250g毛豆仁步骤2毛豆仁用清水清洗干净步骤3毛...

茄汁鱼块

酸酸甜甜的茄汁鱼块,用生抽可以使番茄炒出来颜色更漂亮步骤1准备食材:番茄2个,青豆20克,酒酿50克,青鱼段洗净之后切成块,生姜切片步骤2碗内先放入洗净的青鱼块步骤3放入4...

醪糟汤圆

每次生理期都喜欢煮醪糟汤圆,偶尔也会先把鸡蛋带壳煮熟再放入醪糟汤圆中,这样看起来更美观一些!步骤1水烧开后放入汤圆步骤2煮2分钟,提前煮好的鸡蛋剥壳放入锅中步骤3放入...