酒酿汤圆鸡蛋

主料: 酒酿 普通勺子3-4勺 鸡蛋 1个 枸杞 6-8粒 汤圆 自己做的12个 土冰糖 一颗不要很大

前几天好朋友做酒酿送我,剩下不多了,今天就做了简单的甜食当早饭。

酒酿汤圆鸡蛋 的做法步骤

  1. 锅里把冷水烧开放入汤圆,汤圆沸腾期间加一回冷水后浮出水面

    步骤1
    步骤1
  2. 水太多的话锅里倒掉一部分水,转到小火加入了3一4勺酒酿,再加入打散的鸡蛋,别搅拌,放入一颗土冰糖

    步骤2
    步骤2
  3. 我不喜欢很甜,所以放小点,等蛋熟了,出锅前放入枸杞子。

    步骤3
    步骤3
  4. 这是二个打散的鸡蛋,放入

    步骤4
    步骤4
  5. 今天的早餐

    步骤5
    步骤5
小贴士 小贴士 汤圆是我碗里的大小5颗,每个人根据自己的需求,鸡蛋可以打散也可以整个

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