鸡肉 洋葱 小米辣 一口沦陷！无水葱油鸡的鲜香密码 无需一滴水，也能做出鲜嫩多汁的神仙葱油鸡！精选整鸡简单处理，以盐与胡椒唤醒本味，为后续的鲜醇埋下伏笔。搭配大葱、姜片、洋葱，在底油中激发独特辛香，与鸡肉一同蒸制，...
鸡肉 鸡蛋 青椒 菠萝咕老肉 步骤1腌制肉块：肉切丁/块，加盐、胡椒粉、蛋黄、淀粉抓匀，封油锁住水分。 步骤2青椒切块备用。步骤3需盐水浸泡10分钟去涩。步骤4油温六成热下锅，先炸至金黄捞出，复炸...
鸡肉 竹笋 香菇 江南春日宴之竹笋香菇炖鸡 今日上更菜谱——春笋香菇鸡块，江南的浓油赤酱鲜甜味道。步骤1解冻，冲洗干净备用，已经是切好块的步骤2竹笋步骤3剥皮洗净切滚刀片步骤4鲜香菇去柄切四分步骤5葱白切长段步骤...
鸡肉 花胶 南瓜 金汤花胶炖鸡煲 步骤1干花椒加姜片上蒸锅蒸15分钟，在加矿泉水泡12个小时步骤2鸡剁块清洗干净备用步骤3加清水加姜片步骤4锅烧开煮出浮沫，捞出鸡块，用温水清洗干净血沫步骤5转入煲锅，加入温...
鸡肉 香菇 虫草花 鸡肉香菇炖盅 步骤1食材准备步骤2鸡肉焯水步骤3虫草花晚些放。步骤4盖好水开蒸50分钟后加虫草花再蒸10分钟关火。步骤5没有放任何佐料，回甜，原汁原味。鸡肉香菇炖盅的烹饪技巧鸡肉一定要焯水
猪肚 鸡肉 淮山 滋补猪肚鸡～附如何洗猪肚 步骤1洗猪肚，先用面粉抓几分钟，冲洗干净步骤2放盐抓，冲洗干净步骤3最后放白醋，抓，洗干净步骤4多过几次清水步骤5翻面，剪去油脂步骤6塞入姜，白胡椒步骤7鸡步骤8牙签固定...
鸡肉 秋葵 豆豉 豆豉辣肉煸秋葵 步骤1开火加点油先下提前收拾干净斜刀改厚片的嫩秋葵步骤2中小火略微煎一煎随手撒咩咩盐进去给个咸淡口步骤3瞅着葵绿边微焦了灵活往里补油加辣豆豉粒给菜定味道步骤4选择性切...
鸡肉 枸杞 红枣 黄芪红枣鸡汤 时方八月，暑气未央 转眼末伏已至 用一道靓鸡汤 来给三伏养生计划画上句号吧 加点“太太乐”鸡精调味料 口口鲜滋味 靓汤轻松煲步骤1将鸡肉焯水去腥步骤2加入清水步骤3将所有食...
