咸肉 河虾 春笋 时令春三鲜 步骤1春笋切成滚刀薄片步骤2豆瓣剥皮步骤3河虾备用步骤4猪油融化放入咸肉煸炒几下步骤5放入春笋翻炒,加入花雕酒步骤6加入开水炖煮10-15分钟左右步骤7放入豆瓣煮2-3分钟步骤8...
腊肠 春笋 白蘑菇 冬去春来饭~用冬天和春天的食材来拥抱春天 步骤1准备食材步骤21.水和大米1:1泡一小时 羊肚菌泡发 土豆块和春笋煮熟 腊肉焯水煮一下 2. 韭菜煸炒一下步骤33. 锅中下油煎腊肉香肠出猪油 下熟土豆煸香再下春笋煸香...
春笋 米酒 浙江菜系~~~~油焖春笋一口鲜 春天的第一口鲜 刚挖的春笋嫩得能掐出水!随便切切下锅一焖,酱油糖油一裹,我的天!甜滋滋的汤汁往笋缝里钻,咬一口脆中带糯,满嘴都是山里的鲜灵气,直接给我香迷糊了!步...
鸡蛋 鱼籽 菠菜 精致好菜#松茸春笋菠菜卷 春分时节 春菜正当季,想要春天气息跃然舌尖 快跟着小乐做「松茸春笋菠菜卷」为餐桌添一抹绿意 一份春鲜吧 一口咬下鲜嫩爽口 层次分明 菠菜饼皮 软嫩不失韧性 春笋清甜脆...
猪肉 毛豆 胡萝卜 春日美味笋丁炒酱 春天到了,大家都开始寻找最新鲜的食材而春笋正是这个季节的美味代表它不仅营养丰富,还象征着新的开始和希望今天分享一道笋丁炒酱,拌饭拌面都很好吃,低盐低油更健康步骤1先...
鸡腿 春笋 紫洋葱 春笋焖鸡 春天的鲜味,少不了春笋…步骤1春笋去皮切滚刀块;步骤2锅内放水,加少许盐,煮沸后放入春笋焯3分钟,捞出备用;步骤3香菇泡发好切小块,洋葱切块;步骤4鸡腿肉切块,放入生抽...
香肠 荠菜 春笋 春笋荠菜炒年糕 浙江吃的很多的2种食物在一起了!临安的笋宁波的年糕,还有时令的荠菜,连菜带主食一锅出。步骤1春笋切食指粗细的段,焯水2分钟捞出。步骤2油热倒入切成切的香肠,炒到肥肉略...
鸡蛋干 马兰头 春笋 春日三拌,春天最鲜嫩好吃的小凉菜 马兰头,这种江浙地区春日宴必备的食材,在北京好难找……它的名字来源很有趣,据说原来是“马拦头”。因其叶嫩多汁,马儿贪吃导致不肯挪步,由此得名。但词典中的解释,古人...
肋排 牛百叶 咸肉 春日里的美味——腌笃鲜 腌笃鲜,属于江南地区的特色菜肴,口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,各地根据地方文化和口味做法有不同的差别, 有的地方是要把排骨和咸肉煎一下再用开水...