鸡肉 洋葱 小米辣 一口沦陷！无水葱油鸡的鲜香密码 无需一滴水，也能做出鲜嫩多汁的神仙葱油鸡！精选整鸡简单处理，以盐与胡椒唤醒本味，为后续的鲜醇埋下伏笔。搭配大葱、姜片、洋葱，在底油中激发独特辛香，与鸡肉一同蒸制，...
猪肝 韭菜 洋葱 细腻嫩滑｜家庭版「爆炒猪肝」保姆级教程！ 外面餐厅炒出的猪肝不腥不柴又镬气满满，在家怎么实现呢？这次从菜市场选一块新鲜的好猪肝开始，回家清洗、切配、去腥、腌制、锅具、火候…每一步都详细分享。目的是厨房小白...
草鱼 红葱头 小葱 青花椒鱼腩煲 鱼肉嫩滑鲜美和干焗的焦香，直冲鼻子的花椒清香让人胃口大开，用青花椒干焗 、锅气十足 ，鱼肉紧实滑嫩，一起来试试吧。步骤1首先将买回来的鲩鱼腩清洗干净后用厨房纸巾吸干...
鸡胗 姜 小米辣 爆炒鸡胗 香辣入味 超级下饭神器 步骤1准备好所有食材 （这个鸡胗要多清洗几次 焯水放葱 姜蒜 八角2⃣️个 料酒适量 白胡椒粉少许）步骤2锅中放入适量的油 把葱姜蒜切碎 炒出香味步骤3大火翻炒步骤4放...
香菜 黄瓜 花生米 爽口凉面，一口凉面一口幸福 凉面不仅是一道美味的小吃，更是一种享受生活的方式。在温暖和煦的春日周末，坐在家里的餐桌前，一碗美味的凉面，仿佛带着微风和春日的和煦，为我们带来了满满的幸福感。步骤1...
海虾 螃蟹 扇贝 不加一滴水，好吃又好做的海鲜煲来啦 蒜蓉酱的做法，大蒜和小米辣用拉蒜器拉成细颗粒状，放到密漏里用水冲洗一下（冲洗过后的大蒜不容易糊，也没有苦味），锅里倒油，油三成热转小火，加入备好的大蒜和小米辣，翻...
生蚝 海蛎子 香菜 捞汁生蚝 我这个是半小碗的量，如果生蚝多可以按料表加量。步骤1先用水多冲洗几遍。步骤21.最后一遍用水冲洗。2.水开之后上笼开蒸3分钟后焖3分钟。3.取出后晾一会。4.用工具撬开取出肉...
鸡胸肉 西葫芦 米饭 减重西葫芦鸡肉拌饭❗️低卡减脂午餐 春季减肥就吃这个，每天可以不重样今日午餐分享西葫芦鸡肉➕米饭高蛋白，低脂肪膳食纤维➕蛋白质➕碳水都有了步骤1准备主要食材:西葫芦，鸡胸肉，小米辣，大蒜步骤2鸡胸肉切片...
