茄子 山药 百合 凉拌茄子 今天分享一个适合夏天的快手凉菜，凉拌茄子。步骤1茄子洗净，最好是这种长茄子，擦干水分步骤2切成长短一致的茄子段。步骤3中间切开步骤4放入加入了白醋的凉水中，浸泡10分钟...
黑鱼 芹菜 冬瓜 麻辣黑鱼片 步骤1准备食材步骤2黑鱼片步骤3锅里烧水，水开后煮一下鱼片。步骤4鱼片卷起断生后捞出凉水洗干净浮沫。步骤5线椒、小米辣切碎。步骤6锅里加点水和肉汤（煮肉的汤，没有不加）...
猪蹄 鸡腿 鲫鱼 夏日开胃清爽｜藤椒手撕鸡 藤椒手撕鸡，这道菜重庆有个连锁店是爆款，平时我是懒得做，今天第一次做，小孩姐没够吃，准备下午又去给她买鸡腿，晚上她还要吃～这道花椒油清香，只有一丢丢辣度 、建议一...
牛里脊 香菜 黄瓜 黄瓜拌牛肉 步骤1牛肉切片，泡去血水，放入生抽、胡椒粉、淀粉拌匀后，用食用油封住水分腌制10分钟； 水烧开后放入牛肉烫30秒捞出晾凉备用；步骤2碗中放入蒜末、白芝麻、小米辣，淋入热...
鸡肉 酸菜 青椒 酸菜鸡肉煲 步骤1备好配料，酸菜切小块，蒜瓣，小米辣，小葱段，青椒块 生姜片步骤2鲜鸡处理干净剁块步骤3鸡块放一勺蚝油，一勺生抽，胡椒粉，少许盐，一勺生粉，抓均匀加点花生油腌制20...
牛肚 鸡蛋 虾 酸萝卜炒牛肚，做出了长沙味道，好吃到哭 在长沙吃过一次，念念不忘，今天做出来的味道真的很像了，就是牛肚有点贵，不然我可以天天吃卤牛肚：牛肚冷水下锅，放葱姜、料酒焯水10分钟，捞出洗净，另起锅放水，下牛肚，...
毛豆 小米辣 最简单的凉拌毛豆，最好吃的做法，绝绝子！ 夏天必须有凉拌毛豆，真的好～好吃而且做法无敌简单，一煮一拌就可以了，端上桌就是一道大菜非常入味，毛豆里外都裹满酱汁，浓郁入味，一家人都很喜欢吃，秒完一盘。水开后放...
牛肉 蒜苗 香菜 百香果酸汤牛肉 刷到这个菜，满嘴口水 正好材料都有，立马做了起来！过程比想象中更简单，味道比想象中更好吃牛肉是加盐 生抽 五香粉 水淀粉抓一抓，提前腌制10分钟即可。起锅烧油，噼里...
鸡胸肉 鸡蛋 菠菜 凉拌鸡胸肉丝 鸡胸肉冷水下锅，放姜片，八角，葱段，一勺料酒去腥。（我的鸡胸肉小点所以是中间切开熟的，厚的鸡胸肉最好是侧切开煮）水开在煮两分钟捞出，放凉，撕碎备用。（用筷子搓开肉...
