柠檬 小米辣 花螺 酸辣开胃~捞汁芥末花螺!Q弹爽口 这天气真的没胃口的感觉来试试这段捞汁芥末花螺,酸酸辣辣,鲜香可口,好吃到停不下来!花螺肉质Q弹,爽脆弹牙~搭配清新的柠檬芥末酱汁,开胃解腻!追剧,下酒,下饭,真的巨...
茄子 白芝麻 小米辣 凉拌茄子 今天分享一个适合夏天的快手凉菜,凉拌茄子。步骤1茄子洗净,最好是这种长茄子,擦干水分步骤2切成长短一致的茄子段。步骤3中间切开步骤4放入加入了白醋的凉水中,浸泡10分钟...
牛肉 香菜 小米辣 香菜拌牛肉 也做过香菜炒牛肉,还是更喜欢香菜拌牛肉,牛肉可以更加容易控制嫩度,香菜也可以保持鲜脆。这次加了半根黄瓜,让口感更丰富。 拌鞋底都香的调料制作方法来了,简单易上手,赶...
黑鱼 线椒 小米辣 麻辣黑鱼片 步骤1准备食材步骤2黑鱼片步骤3锅里烧水,水开后煮一下鱼片。步骤4鱼片卷起断生后捞出凉水洗干净浮沫。步骤5线椒、小米辣切碎。步骤6锅里加点水和肉汤(煮肉的汤,没有不加)...
鸡腿 小米辣 藤椒 夏日开胃清爽|藤椒手撕鸡 藤椒手撕鸡,这道菜重庆有个连锁店是爆款,平时我是懒得做,今天第一次做,小孩姐没够吃,准备下午又去给她买鸡腿,晚上她还要吃~这道花椒油清香,只有一丢丢辣度 、建议一...
牛里脊 香菜 黄瓜 黄瓜拌牛肉 步骤1牛肉切片,泡去血水,放入生抽、胡椒粉、淀粉拌匀后,用食用油封住水分腌制10分钟; 水烧开后放入牛肉烫30秒捞出晾凉备用;步骤2碗中放入蒜末、白芝麻、小米辣,淋入热...
鸡肉 酸菜 青椒 酸菜鸡肉煲 步骤1备好配料,酸菜切小块,蒜瓣,小米辣,小葱段,青椒块 生姜片步骤2鲜鸡处理干净剁块步骤3鸡块放一勺蚝油,一勺生抽,胡椒粉,少许盐,一勺生粉,抓均匀加点花生油腌制20...
牛肚 泡椒 干辣椒 酸萝卜炒牛肚,做出了长沙味道,好吃到哭 在长沙吃过一次,念念不忘,今天做出来的味道真的很像了,就是牛肚有点贵,不然我可以天天吃卤牛肚:牛肚冷水下锅,放葱姜、料酒焯水10分钟,捞出洗净,另起锅放水,下牛肚,...
毛豆 小米辣 最简单的凉拌毛豆,最好吃的做法,绝绝子! 夏天必须有凉拌毛豆,真的好~好吃而且做法无敌简单,一煮一拌就可以了,端上桌就是一道大菜非常入味,毛豆里外都裹满酱汁,浓郁入味,一家人都很喜欢吃,秒完一盘。水开后放...
牛肉 香菜 番茄 百香果酸汤牛肉 刷到这个菜,满嘴口水 正好材料都有,立马做了起来!过程比想象中更简单,味道比想象中更好吃牛肉是加盐 生抽 五香粉 水淀粉抓一抓,提前腌制10分钟即可。起锅烧油,噼里...