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虾仁用盐、白胡椒腌制，裹淀粉、蛋液、面包糠炸至金黄酥脆。芥末酱加沙拉酱、少许蜂蜜搅匀，倒入虾球翻拌，让每颗都裹上酱汁。外酥里嫩，虾仁Q弹，芥末的微呛混着沙拉酱的清甜...

步骤1猪肘处理干净，背面用刀划拉开步骤2锅中加凉水，姜葱，料酒下锅焯水洗去血沫步骤3锅中加大量的温水放入大料 ，生姜大葱，干辣椒，八角，桂皮，香叶步骤4加入生抽料酒步...

步骤1制作底料 爆香蒜末和小米辣 加入“太太乐”鲍汁蚝油“太太乐”鲜鸡汁调味料步骤2锅中先铺上一层娃娃菜和金针菇步骤3再倒入清洗干净的花甲和泡好的粉丝 最后淋上炒好的...

萝卜炖排骨可补充营养、增强免疫力、滋阴润燥、补气、促进消化、保护肠胃、预防心脑血管疾病、补钙、美容养颜。但需适量食用，血脂较高或脾胃虚寒者慎食。步骤1萝卜去皮备用，...

步骤1取220克冷冻蓝莓步骤2打成泥步骤3所有食材加入揉面机，3档揉面步骤4揉出粗膜即可，放入冰箱冷藏半小时步骤5取出分成6份步骤6搓圆松弛10分钟步骤7擀面成条状继续醒10分钟...

戚风蛋糕是以鸡蛋、牛奶、低筋面粉为核心原料的经典糕点，制作过程需严格遵循分蛋法工艺。其核心工艺包含蛋白霜打发至干性发泡状态、蛋黄糊乳化搅拌、面糊翻拌混合等关键步骤...