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做好的鸡排最好趁热吃,这样才有芝士爆浆或者拉丝的感觉,凉了后芝士就会凝固了

从小就喜欢吃折耳根，我们这边不管是大酒店还是小饭馆，上菜之前基本都会送一小碗凉拌折耳根，大大小小的馆子吃过不少，但我宣布，我今天拌的这一碗，秒杀我之前吃过的所有凉...

泡海椒应当是四川家庭的必备，既可以当泡菜吃也可以作为做菜的调料步骤1一斤海椒剪掉辣椒把，洗净，晒干水份备用步骤2取一根干净牙签，在辣椒上扎孔，从上往下扎 3 次共 6...

最近杏鲍菇炒鸡蛋这个做法火了,岀锅鲜香滑嫩又营养,家人都爱吃

步骤1新鲜海带丝，烧开水，焯一下，开锅大概2-5分钟，捞出备用步骤2放蒜末，小米辣，盐，白糖，味精，酱油，麻油，辣椒油，醋步骤3拌匀即可

冬天大家都会去囤一些大白菜，因其方便储存。而白菜也因其谐音“百财”，也是新年餐桌上不可能缺得食材，寓意着百财聚来。步骤1锅内放入15毫升玉米油步骤2放入洗净手撕的平菇...