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百山祖板栗炖排骨，是把秋冬的温润与鲜香炖进一锅的家常美味：排骨剁块焯水去血沫，锅中放少许油，下姜片、葱段炒香，放入排骨翻炒至表面微黄，加生抽、老抽调味，倒入热水没...

立春是吃春饼的日子，现在有说法二月二也是吃春饼的日子，也许各地风俗不同，在北方二月二是吃焖子的。其实，想吃啥时候都能吃。记得小时候家里常吃春饼，炒上几个小菜，饼里...

小时候一到冬天新鲜蔬菜少，所以大家会储备蔬菜冬天吃，现在生活条件好了还是会做这个来吃，这就是儿时的味道吧步骤1芥菜去皮洗净步骤2全部切丝步骤3花生小火炒熟，去皮用擀面...

前几天去烧烤店点了份老醋花生米，尝了一口感觉跟外婆做的味道差好多 ，还是外婆做的比较香！裹满酱汁的花生米酸酸甜甜脆脆的， 连洋葱都脆甜清香 一口一个根本停不下来！...

步骤1准备肉馅中加入生抽蚝油老抽，盐，鸡精，十三香调味步骤2少量多次加入葱姜水搅拌均匀步骤3最后加入香油锁住水分，冰箱冷藏备用步骤4面粉加清水酵母猪油搅拌均匀，步骤5揉...

汤鲜味美的酸菜牛肉年糕 小云家自制老坛酸菜步骤1食材明细步骤2牛肉切薄片，小苏打，玉米淀粉，水、油一勺抓腌步骤3油热炒香蒜末和酸菜、加一碗清水煮开步骤4水开下年糕煮1分...