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手撕包菜

包菜,各地叫法不同,橄榄菜、大头菜,我们这里称作大头菜,非常实惠亲民的蔬菜,一年四季均能吃到;手撕包菜是非常经典的一道菜,家家户户...

清蒸鳕鱼

步骤1秀一下我用的鳕鱼哈,就是这样子滴,里面一共有5片步骤2鳕鱼化冻后,双面抹细盐、料酒腌制15分钟左右步骤31勺蚝油,3勺蒸鱼豉油,拌开。(家用汤匙大小为标准)步骤4蒜切...

腐乳汁炸鸡翅 (中式炸鸡)

吃过麦门炸鸡,KFC炸鸡,泰式炸鸡,韩国炸鸡…但有尝过中式炸鸡吗?偷偷告诉你中式炸鸡比其他炸鸡更绝!吃了一个很难停下来…步骤1鸡翅冲洗后控干水分~一定要控干哦!步骤2加...

枣馍

抓住家人的胃,家常版枣馍做法步骤1大枣去核清洗,并用少量清水浸泡2个小时(因为大枣是干的,而且糖分很高,打碎时很容易粘刀,我一般放冰箱冷藏一晚上)。步骤2将提前泡好的...

爽口黄秋葵

简单爽口的下饭菜,不用10分钟就搞定啦…… 一起来看看怎么做的吧步骤1准备食材步骤2黄秋葵洗净,切掉根部备用步骤3蒜瓣切末,干辣椒剪段备用步骤4取一碗加1.5勺蚝油,0.5勺生...

辣椒和五花肉是绝配,米饭都不够炫了

因为队友每天都要带午饭到单位,所以要每天变着花样来煮菜,煮菜也成了我降压的好方式!他吃得开心,我也感到满足!步骤1辣椒切块,红萝卜切丝(形状自行决定,红萝卜我是用来...
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