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翠绿的西兰花与洁白的杏鲍菇相互映衬，色彩清新宜人。步骤1锅置火上，加入清水、少许精盐和植物油烧沸。步骤2倒入西兰花焯烫一下，捞出；沥水。待锅内清水再沸后，倒人杏鲍菇...

步骤1买回来的牛里脊切片切条都可以，个人习惯。切完清水泡一会，可以略微放点盐。洗后捞出腌制。放点老抽，耗油，鸡精，少量红薯淀粉。腌制几分钟再放一点食用油锁住水份。抓...

步骤1新鲜的草鱼切成2厘米左右的厚片，用葱姜料酒腌制半小时，然后用厨房纸擦干一些。步骤2熬制酱汁：水五香八角香叶冰糖花雕酒海鲜酱老抽蚝油蜂蜜醋熬制粘稠可挂壁。盛出摊凉...

步骤1鸡肉焯水，放入罐子内步骤2往罐子放入盐，水，红枣，枸杞，虫草花，生姜片。水覆盖住鸡肉即可，太多则可能不香。盐可适量调节。步骤3盖好罐子和压力锅，选择鸡肉档位约30...

超有料的菠萝包，小乌龟萌萌哒，小朋友超级爱步骤1主面团打至接近完全状态步骤2制作卡仕达酱，详见视频步骤3制作酥皮，详见视频步骤4面团发酵至两倍大，分割团圆。身体40克/个...

土豆切丝/擦丝备用放清水中清洗掉多余淀粉水开下入土豆丝，加入醋（醋中的酸性物质，可以与土豆中的淀粉发生反应，土豆丝会更脆）锅中油热，下干辣椒段，葱花，蒜末炒香顺着锅...