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    牛排,或称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒粉及香辛料一起烹调

意式番茄味芝士盖牛排炒饭

新口味意式番茄沙芝士片,奶香浓郁,番茄味酸甜可口,芝士味浓郁,增加了炒饭的口感和风味,非常美味哦步骤1准备食材如图步骤2胡萝卜豌豆提前焯水断生,捞出洗净备用步骤3牛排...

黑蒜子牛肉粒

步骤1牛肉清洗干净切大方块,放入盆中,加入黑胡椒,蚝油,料酒,生抽步骤2加入一勺淀粉抓拌均匀步骤3抓拌均匀至粘稠状,加少许食用油,抓匀腌制半个小时步骤4大蒜瓣去皮备用...

牛排鸡蛋蔬菜沙拉

步骤1准备食材如图步骤2鸡蛋煮熟去壳切块备用步骤3牛排擦干水分,加适量盐黑胡椒调味步骤4玉米胡萝卜切块上锅蒸熟步骤5锅中加适量油,放入牛排煎至两面焦黄步骤6熟透取出步骤7...

黑椒杏鲍菇牛肉粒

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。抿一嘴裹满黑椒酱甘甜醇美的肉汁,咬开大颗鲜香柔软的牛肉粒,一口厚实爽滑的杏鲍菇热乎...