皮蛋瘦肉粥 三人版:2000g水开后下150g米,沿底搅拌防粘锅,小火盖盖煮,3个皮蛋水开煮5分钟,煮好切丁,120g肉丝加1g 小苏打、2g盐、3g淀粉 、10g料酒 、10g生姜,米熬到开花,下肉片...
雪芙云朵面包 太好吃了! 雪芙云朵面包 A 基础面团 :高筋面粉250g / 盐3g / 细砂糖30g / 奶粉10g / 酵母2.5g / 全蛋液25g / 牛奶150g / 黄油25g B雪芙酱 :黄油40g / 糖粉20g /...