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最正宗的红烧肉

每当馋虫发作,必须得吃顿红烧肉来治一治,来条肥瘦相间五花肉,切大块,文火砂锅咕嘟出肉味儿,一口蘸汁红烧肉,一口白米饭,这酱香。。。emmmm~~不油不腻,入口就化,根本就...

牛奶云朵蛋糕

云朵般的口感,口感蓬松到蛋糕仿佛会“呼吸”~绝对是下午茶或派对上的完美点心选择!步骤1提前准备:把低筋面粉和奶粉混合过筛到大碗里,蛋白和蛋黄分离,其他材料准备好步骤2...

子姜回锅肉

川渝人最爱的一道家常菜,焦香入味,肥而不腻!从小吃到大,子姜的辛香完全中和了五花肉的油腻感,搭配线椒,增添风味,和米饭绝配步骤1食材准备,五花肉去皮切薄片步骤2热锅...

香辣蒜香鱼片

喜欢鱼肉又怕做鱼麻烦的来!这道香辣蒜香鱼片安排上!步骤1切好的鱼片加食盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉,拌匀腌制5分钟步骤2锅中烧水,鱼片下锅烫煮20秒,至鱼片卷起,立刻...

玫瑰花吐司 精品 独家

打面半个小时。整形一个多小时。 450克吐司一个。切开两半,竖着发酵步骤1面团调好色后,按图片分好份,每种摆在一起。 白色69克:10,5×3,6×6,4×2 深粉43克:10,5×3...

春日煲仔饭,留住属于春天味道的一碗饭

春天的荠菜香气浓郁 限定季的味道总是让人着迷步骤1大米提前浸泡两小时步骤2豌豆过一下沸水步骤3荠菜焯水后过冷水拧干切碎步骤4姜切丝备用步骤5腊肠切片步骤6砂锅喷适量油茶籽...
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