鸡蛋 柠檬汁 低筋面粉 细腻清新,春日抹茶蛋糕卷 曾经很讨厌吃抹茶的一切东西,因为在奶茶店喝过一次抹茶口味,那个味道至今难忘!直到我去年特别想想试试贵的抹茶,就想尝尝将近2元一克的抹茶到底有多好吃被打开了新世界的大...
奶油 巧克力 糖浆 桂花热拿铁真的一口爱上 新年就要喝暖乎乎的咖啡饮品,桂花热拿铁真的一口爱上! 新年来一杯真的暖到心坎,节日仪式感悠长又柔软!步骤1碟中挤入桂花糖浆;步骤2杯口蘸上糖浆;步骤3再转上一圈干桂花...
桂花 淡奶油 奶油 免烤箱|伯爵红茶慕斯 茶香四溢 清爽丝滑 伯爵红茶芝士慕斯 A饼干底:焦糖饼干120g / 黄油40g B慕斯糊:奶油奶酪200g / 细砂糖60g / 牛奶50g / 伯爵红茶4g / 吉利丁片10g / 淡奶油160g C 表面装饰:香缇...
鸡蛋 高筋面粉 奶油 抹茶奶酥餐包 爱吃抹茶的宝子们一定不要错过的抹茶餐包。 早上配一杯咖啡简直不要太好哦步骤1水称好。备用步骤2把1号粉类所有食材放入一个大盆里。步骤3把一号粉类所有食材倒入厨师机里。加...
鸡蛋 南瓜 高筋面粉 南瓜吐司&南瓜豆沙包 婆婆给我拿来一个巨大的南瓜,怎么吃也吃不完,于是开启南瓜面包模式,正巧妈妈出远门给她带了两个,又做了一次,一个吐司外加10个南瓜红豆面包。步骤1南瓜蒸熟,取120克南瓜...
鸡蛋 低筋面粉 奶油 芋泥蛋糕卷 芋泥馅的制作,参照芋泥巴斯克菜谱里的芋泥馅制作方法。步骤1牛奶和玉米油搅拌乳化后,筛入低粉,搅拌至无干粉,加入蛋黄。步骤2搅拌均匀后如图备用步骤3蛋白➕糖和柠檬汁,打...
糯米粉 淡奶油 奶油 抹茶乳酪大福 步骤1先取用40g淡奶油+4g抹茶粉用茶筅搅匀步骤2再倒入剩下110g淡奶油搅匀步骤3135g室温软化的奶油奶酪+30g糖搅打至顺滑步骤4抹茶奶油倒入奶酪糊中搅打均匀步骤5抹茶奶酪糊装入...
蛋黄 肉松 香芋 芋泥麻薯虎皮蛋糕卷 步骤1蛋黄,糖粉和食盐一起打至蛋黄发白加入低筋粉和稻米油翻拌均匀,倒入烤盘抹平进行烘烤 2、 烘烤:平炉上火235度下火210度烤7-9分钟出炉冷却备用步骤2将淡奶油和糖打至9...