“蛋清”的搜索结果：12 条

唯有牡丹真国色，花开时节动京城。这不只是点心，更是可以吃进嘴里的艺术品。今天解锁了中式酥点的颜值天花板——牡丹酥。在这个快节奏的时代，用一块点心，慢下来享受生活。

虾肉，除了富含优质的蛋白质，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，是对身体很有益的食材。再搭配正当时令的白萝卜同煮，可谓清爽又健康。秋冬是贴膘...

有时候，只想做一道不费力却带点讲究的小菜。小小一盘，却融合了山珍与海味。羊肚菌吸饱了虾的鲜味，虾滑弹嫩清甜，蛋羹入口即化。三者相融，是一场低调而丰盛的味觉盛宴。 材...

步骤1先处理鱼。将杀好的鱼洗净，剁去鱼鳍，切下鱼头。

步骤1可可粉25克，或抹茶粉12克，替换相应面粉。 黄油室温软化，加糖打发 加入植物油打发，加入蛋清搅打均匀。 加入除面粉外的所有材料搅打均匀步骤2加入过筛好的粉类，翻...

小时候最盼着过年！！因为只有过年的时候家里才会舍得支回油锅。会炸菜圆子、炸糖饺、炸土豆丝，打豆腐泡虾片什么的～～一吃能吃一个多月，但是最忘记的味道的还是炸小酥肉农...

马里奥面包虽然和马里奥没什么关系，但是也真的没什么关系。但好吃是显而易见的。不信你做做试试步骤1准备材料步骤2盆中加入200克高筋面粉步骤3加入50克全麦粉步骤4加入3克盐...

步骤1蛋清和玉米淀粉（5g）打发至硬性，糖和水熬到112℃，再边打发边把糖水慢慢加入蛋白中步骤2再加入剩下的11g玉米淀粉继续打发，至“鸡尾状”就OK步骤3调色，画图形，垫网状...

步骤1准备好材料步骤2虾仁用料理机打成泥步骤3锅中加清水300克烧开，放入芹菜炒熟步骤4捞出切碎备用步骤5虾仁加入芹菜、玉米淀粉，拌匀步骤6锅中加入食用油烧热，取适量的虾泥...

步骤1低筋粉+淀粉混合均匀 牛奶+淡奶油+盐+白糖倒到锅中加热，加热到微微冒泡关火，趁热倒到低筋粉中搅拌均匀 鸡蛋和全蛋加入面糊中拌匀备用步骤2打发蛋白分3次加入白糖和淀...

在烹饪的艺术中，蒜香鱼片是一道不仅能展示厨师对食材处理能力的佳肴，还能充分体现食材本身鲜美与调味之间的完美平衡。今天，我将与大家分享如何制作一道色香味俱佳的蒜香鱼...

宝宝的消化系统比较弱，不是所有东西都能吃得。那么，1岁的宝宝不能吃哪些食物呢？有什么饮食禁忌？1.主食类谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝...