免烤箱|伯爵红茶慕斯 茶香四溢 清爽丝滑 伯爵红茶芝士慕斯 A饼干底:焦糖饼干120g / 黄油40g B慕斯糊:奶油奶酪200g / 细砂糖60g / 牛奶50g / 伯爵红茶4g / 吉利丁片10g / 淡奶油160g C 表面装饰:香缇...
萝卜鸡肉圆,随园食单里的清新减脂餐~ 老话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,我最近就在研究各种萝卜的花样吃法。正好《随园食单》里有一个,是这么描述的“斩鸡脯肉为圆,如酒杯大,鲜嫩如虾圆。扬州藏八太爷家制之最精。...