三文鱼刺身菜Carpaccio 简单易操作的冷菜。三文鱼本身脂肪含量高、吃多两片就会腻,而搭配橄榄等配料一起,会有清爽解腻的感觉。步骤1基本材料,三文鱼表面撒上少许盐和黑胡椒粉或者黑胡椒碎;步骤2...
番茄炒蛋 (又名“西红柿炒鸡蛋”) 这是一道非常普通的家常菜,但是之前总是做的不够味道,各种小状况。 复刻了一个专业厨师的做法,其中几个小关键点真的值得分享给大家。 其实一道菜是否好吃,食材,做法,火...