凉拌牛肉

夏天马上到了,各种凉拌菜又成了餐桌上最受欢迎的美味。今天分享的这道凉拌牛肉在我家是最受欢迎的。入口先是料汁的酸辣激灵,随即青瓜的爽脆抢占口腔,接着牛肉的软嫩缓缓释...

泡椒牛肉

泡椒牛肉属于川菜系。其成品色泽红亮,泡椒乳酸味浓郁,酸辣开胃,回味略甜。牛肉口感嫩滑爽口,与泡椒的脆爽形成对比。入口后,酸、辣、鲜、香、麻五种味道融合,带来独特的...

嫩牛五方

嫩牛五方是肯德基推出的卷饼类快餐产品,以富含蛋白质且脂肪含量低的牛肉为主要食材,享有"肉中骄子"的美称,搭配高筋面粉、生菜等配料,融合甜辣口味

水煮牛肉

简单易上手的水煮牛肉,百吃不腻,超级下饭,闻着就流口水拉,赶快安排一下吧牛肉切片,加一勺料酒两勺生抽半勺盐半勺花椒粉,吃的比较麻辣的还可以加半勺花椒粉更香一个鸡蛋...

烧椒牛肉豆腐 精品

十一在家做烧椒牛肉豆腐也太绝了!牛里脊用1勺生姜粉、半勺胡椒粉、1勺调味汁、1勺蚝油抓匀腌10分钟,喷层油更嫩。杭椒煎出虎皮切碎,炒香蒜末小米辣后倒杭椒,加1勺9菇鲜、1...

Bite-size烤牛肉

中秋家宴上,Bite-size烤牛肉是绝佳的团圆小食——牛肉方便手持分享,焦香入味的口感适配全家口味,搭配赏月场景更添温馨。步骤1将洋葱在火上烤烤,去皮切成条步骤2将配菜胡萝...

仔姜牛肉

步骤1牛肉切丝,加盐、胡椒粉、葱姜水、酱油、水淀粉、鸡蛋清,抓匀上浆,最后加油封住表面,阉制半小时左右步骤2提前调好料汁,盐、鸡精、酱油、胡椒粉、料酒、清水步骤3热锅...

黄瓜拌牛肉

步骤1牛肉切片,泡去血水,放入生抽、胡椒粉、淀粉拌匀后,用食用油封住水分腌制10分钟; 水烧开后放入牛肉烫30秒捞出晾凉备用;步骤2碗中放入蒜末、白芝麻、小米辣,淋入热...

炒河粉

步骤1超市买的鲜河粉和调好的牛肉,把菜备齐步骤2热油下鸡蛋液爆炒一下起锅备用步骤3买了30块钱牛柳太多就放了一点点,也是热油下锅爆炒,起锅备用步骤4把洋葱,胡萝卜同样热...