主料：河粉适量 鸡蛋两个 胡萝卜半只 牛柳适量 洋葱适量 小葱适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 蚝油适量 松茸鲜适量
步骤1
超市买的鲜河粉和调好的牛肉，把菜备齐
步骤2
热油下鸡蛋液爆炒一下起锅备用
步骤3
买了30块钱牛柳太多就放了一点点，也是热油下锅爆炒，起锅备用
步骤4
把洋葱，胡萝卜同样热油下锅爆炒，不用太烂装盘好看，（我们家喜欢口感烂一点就适量多炒一会儿）这里不用把菜盛出来了。
步骤5
这时要把河粉，牛柳，蛋都下锅里头，然后调味，最后搞一把小葱放里面点缀一下起锅（家里没有青菜，豆芽就不放了）
步骤6
开动吧，谢谢大家观看^-^
©本菜谱的做法由 雨点魔法袋 2025-02-18 编写，未经授权不得转载！
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