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    番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,营养价值高,既可作为蔬菜也可作为水果,既可生食也可熟食;番茄可用来加工制作番茄酱、番茄汁和番茄丁等;番茄富含番茄红素,具有很强的抗氧化能力,能降低血压、清热解毒之效,还可提取作为保健品。未成熟的番茄不能食用,其中含有一种生物碱成分,食用过多可能导致中毒。

原神之北地烟熏鸡

步骤1鸡腿加入花椒粉,蚝油,料酒,生抽,盐,干香草抓匀,放在冰箱当中冷藏一宿。步骤2烤盘中铺入锡纸,把土豆切成块,放入烤盘里,再切几片洋葱,鸡腿取出,抹上油,放入烤...

香草蛋黄酱烤鸡腿

吃过的烤鸡腿千千万,可拿蛋黄酱腌过的,你绝对没试过——做法超级简单,味道却能直接封神。哈喽,今天在家做香草蛋黄酱烤鸡腿,带你解锁烤肉界的神仙腌制酱汁。步骤

番茄土豆蛋窝脆

步骤1处理“脆底”:土豆擦最细的丝,用清水淘洗2遍去淀粉,挤干水分后加半勺盐、少许白胡椒粉抓匀,再拌1勺面粉让土豆丝挂薄糊。热锅冷油,把土豆丝铺成直径10cm的圆饼(边缘...

意式海鲜汤

在家复刻意式海鲜汤超治愈:洋葱、大蒜、干辣椒切段,小番茄对半切好;鲷鱼两面撒盐腌10分钟,切块煎至金黄捞出。洋葱、大蒜、干辣椒碎炒出香气,加小番茄炒软,倒白葡萄酒,...

水果大虾

步骤1水果洗净步骤2大虾煮好步骤3大虾剥壳,桃子,芒果切小步骤4放少许橄榄油即可。

黑松露香烤青花鱼|仪式感拉满

步骤1洋葱番茄切块,和大蒜、百里香一起放入碗中,淋上橄榄油,烤箱200度烤20分钟步骤2青花鱼加黑胡椒盐、辣椒碎和橄榄油涂抹均匀,放入烤箱180度烤20分钟步骤3烤好的番茄洋葱...

金枪鱼火腿球生菜卷

夏天就爱这种不用开火的懒人轻食!清新爽口,食材多样,口感层次饱满丰富 无油烟,免煮主食,低卡高蛋白,做法简单,手残党也能轻松搞定,减脂期的小伙伴快来试试吧,祝你怎么...

泰式青木瓜沙拉

炎炎夏日,油腻重口吃不下,又担心营养跟不上!来试试风靡东南亚的【青木瓜沙拉】吧!脆嫩酸甜、低卡无负担,一口激活你的夏日味蕾!步骤1准备好食材,大虾去头去壳,背部切开...

芒果虾仁沙拉

在家复刻这道芒果虾仁沙拉超简单!鲜嫩虾仁用海盐黑胡椒、橄榄油、料酒腌10分钟,瞬间去腥提鲜。番茄、芒果、牛油果切成小块,红的艳、黄的亮、绿的清新,光是看着就食欲满满...

托斯卡纳三文鱼

三文鱼用盐、黑胡椒、蒜末腌制,煎至表面金黄后铺在番茄、彩椒、洋葱炒香的基底上,淋入白葡萄酒,撒马苏里拉芝士与帕玛森芝士,烤箱200℃烤10分钟。出炉撒欧芹碎,搭配烤面包...