主料：番茄1个 内酯豆腐1块 白玉菇100克 鸡蛋1个 葱花适量 耗油1滴 香油1勺 盐少许 生抽1滴
今天给大家分享一道番茄菌菇豆腐汤，这道汤不仅低卡，而且味道超级棒，绝对是减脂期间的好选择，家常汤品不仅口感丰富，而且制作简单，营养满满。
步骤1
葱花炝锅，加入切好的番茄丁炒出红汤，然后加入小半锅水煮开。
步骤2
白玉菇洗干净，内酯豆腐直接在盒里划几刀，一起倒进锅里。
步骤3
加入少许生抽、胡椒粉、松茸鲜、盐，也可以再加一点虾皮提鲜，煮5～8分钟。
步骤4
懒人做法，关火直接把鸡蛋敲了个洞甩进锅里。
步骤5
按照个人口味可以添加一些绿色蔬菜，比如菠菜或者生菜那些都可以。
步骤6
一碗暖心暖胃的汤就做好啦，它热量低，味道鲜美，姐妹们一定要试试哦！
番茄菌菇豆腐汤的烹饪技巧
注：我这一大盆只用了半盒内酯豆腐，半盒白白玉菇，足够一人吃的饱饱的。
©本菜谱的做法由 月月的妈5 2025-09-24 编写，未经授权不得转载！
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